やっぱり本が好き⑲・・・北島勇さん

写真1

今朝の群馬県の天気は晴れでポカポカ陽気です。先ほど長男の子供部屋をつくり、ネモフィラの苗を庭に定植した所です。前回、植えたスィートアリッサムの苗は寒くてほとんど枯れてしまいました。やはり防寒対策が必要なのですね・・・自分の話はここまでにしておきます(笑)

今回、紹介する本は日本文芸社から出版されている「ハーブ　ベストセレクション150」という著作で監修は北島勇さんという方です。

北島勇さんは日本ハーブ協会の理事をされている方で同協会は「自然との調和を見だし、知的で健康的な心と体を創造する」ことを目的として昭和59年に設立された団体とのことです。

よくハーブというと今ではおしゃれな雰囲気をイメージする方が多いと思いますが、日本にハーブが導入された時にはお年寄りの健康茶というイメージが強くて若者には見向きもされなかったそうです。なかには蛇のハブ(ハブとマングースの戦いで有名なあの蛇です😊)と勘違いされた方もいたとか・・・。その後、入浴剤にハーブを使用する商品があらわれ徐々に日本人の生活に浸透していったとのことです。

本を読んでいて驚きましたが、ひまわり、ナスタチウム、ニゲラもハーブなのですね。てっきりハーブはシソしか今まで種から育てたことがないと思っていたので目からうろこが落ちる気持ちになりました。

この本はハーブの効用、育て方、歴史等が植物ごとに書かれており、読んでいると現代の医学が発達する以前にはハーブは貴重な薬であり人々の生活には不可欠な物であったことがうかがえます。

ヤグルマギクもハーブの中に名を連ねているのですが、古代エジプトのツタンカーメンのミイラが発見されたときに、その胸に抱かれていた花だったというのは初めて知りました。自分はマリーアントワネットが好きだった花としての知識しかなかった。

またハーブの利用法としてハーブ料理、菓子、ハーブティー、ハーブバスの種類も記載されており、ハーブと紅茶とのブレンドティーも書かれていますので、ハーブティーは少し苦手という方も紅茶感覚でハーブの効能を堪能することもできるようです。

本の巻末にはハーブの育て方、ハーブを購入出来る全国の99ケ所の施設・店舗も紹介されていますのでハーブを育てようと考えている方以外にも楽しめる本だと思います。

本の表紙は一面にラベーンダー畑が広がっている牧歌的な雰囲気のする表紙ですのでもし、図書館、本屋で見かけたらぜひ、手に取って一読してみることをお勧めします😊

今回でこのシリーズも第19回目に突入しましたが園芸といってもいろんなジャンルがあるものなのだな～知れば知るほど奥が深いな～と本を読むたびに感心することしきりです✨

• やっぱり本が好き