今日は唐揚げにすると約束したので、ニンニクさんをさがしに行かなくてはなりません。
ベランダガーデンではニンニクさんは年中植えっぱなし・・・
確か、あそこにいたな。と目星をつけて雨の中スコップを持ってベランダに。
記憶のプランターのところへ行き、その場所を見てみると、まるで挙手でもしているかのようにすこーしめが出ていました。
「ハイ、私はここです。」
たしか、もう何年も植えっぱなしのニンニクさんは、自分から教えてくれました。
ずっと一緒に居たのになんか切ない。
「一欠片頂いてあとはまた土に入れておこう。」
と、思ったら、掘り上げたニンニクさんはまん丸一球。
植えたのが昔過ぎて、そういう形のだとは覚えておらず。
「今までありがとうございます」という気持ちでゴリゴリとおろしました。
香りはすこし、イモのような感じもします。
一緒に抜いてきた新生姜も一緒にすりおろしました。
写真に写っているのは昨日収穫したトマトさん。
トマトさんは2階のお宅にお邪魔しそうなくらい伸びています。
2枚目の写真は昨日、雨が降る前に頑張って沢山収穫したキンモクセイさん。
キンモクセイシロップを沢山作りました。
キンモクセイの木は、娘の誕生の記念に植えたものです。
来年もキンモクセイ狩りをしなければ。
施肥なし、水やりなし。
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