マスミさんの園芸日記

いちじくジャムを作ってみた

2018/09/23
いちじくジャムを作ってみた 拡大 写真1

秋になり、私の家のいちじくも収穫時期になりました。
毎日たくさんのいちじくが熟すので、生で食べるだけでは追いつかない…『そうだ、ジャムにしよう!』と思い作ってみました。

はじめてで心配でしたが、思ってたより上手くできました。

みんなのコメント(2)

マスミさん.こんにちは~
初めまして
イチジク、豊作なんですね~💚
お砂糖は加えなくても美味しいですか~
そのまま食べる?クラッカーにのせる?
美味しい食べ方は?

前に買って味わった事は有りますがさっぱりした味だったかな~💚

返信する

usabiさん、こんにちは
はじめまして
そうなんです。今年は今までの中でも大豊作なんです(o^-^o)
生でも熟していて甘くて美味しいです。
今回はジャムにするため砂糖もそれなり入れました。

ジャムはそのまま食べても美味しいですが、私はパンにはさんで食べました。
家族にも好評だったので、来年もいちじくがいっぱい取れたら作る予定です。

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