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おはようございます🌻
返信するなんてツヤツヤの美しい茄子🍆！
茄子🍆大好きなので、とにかくうらやましいです😍
秋なすだから柔らかくて美味しいんでしょうね🤤
なこぽちさん
ありがとうございます😊
長茄子なものですから 大きくても柔らかいんです
一本あったら 間に合っちゃいますね
秋茄子は、美味しいですよね
このまま一本のまま、漬物で売っている時があるんですよ
こんにちは。
返信する美味しそうなナスですね〜〜
トロはこの夏焼きなすを食べていませんでした。
熱々のナスに土生姜とカツオ節をまぶし、醤油をかけて食す…
とろっとろのナスと生姜のハーモニー…
良いなぁ…
煮てよし焼いてよし、揚げてよし、蒸してもよし…
バリエーションありすぎて困りますね。
トロさんこんにちは😃
夏に焼きナス食べないのは、寂しいですね
熱々の焼きナスに生姜は合いますね
バリエーション多くて助かります
夏に、ナス無かったら 困りますよね
まだまだ取れますので 食べまくります
こっちは、急に寒さが来ますと ピタッ と成りが悪くなります
今のうちなんです。
おはようございます。
返信する立派なナスですね。
しかも大量・・さてどうなさいますか？
頑張って調理してください。
何を作って上手くいくのネ❣️フクロナデシコさんは✨
シャインマスカットも栽培されていましたね。
いけの恋さん
台風の被害はありませんでしたか
こっちは大雨だけで風はほとんどなかったので 助かりました
台風来るというので 急いで茄子収穫しました
これは、ほんの一部です
コンテナで３つほど取ったんですよ
このまま、茄子漬けにして見ようと思います
シャインマスカットねぇ
摘果が上手くできず 実を付けすぎでした
やっと 甘くなりました
このタイプの長ナスは植えたことがないのですが、相当長いですねぇ。
返信するどの実も地面に突き刺さりそう…
我が家もハダニで縮こまっていたナスが元気を取り戻して「嫁に食わすナ」の秋ナスを収穫中…
自家消費量を上回るのがゴーヤーで、時々１５本前後採れては長期保存用にコンブとの佃煮に変身しています。
コレ、好物なんです。
Hana-Sakasouさんこんにちは😃
返信する長茄子でも 相当長い方です
下の方は、土に着きます
秋になるとハダニもいなくなりますから
いい茄子なりますよね
ゴーヤの佃煮ですか
植えていないので 作れませんが
家では、甘唐辛子 福耳の佃煮を作ります。
フクロナデシコさん、こんにちは(^^)。
返信する長ナスというのは仙台の長ナス漬けのように小さいものばかりと思っていましたが、九州で売られているナスは、お写真のように長い長いものが多いんですよ。こちらで初めて見たときはびっくりで、暑いからと思っていましたが、品種なのですね？。無知でごめんなさい🙇♀️。
夏の朝さんこんにちは😃
よく仙台長茄子をご存知で 有難うございます
あれも、20cmぐらいになるんですよ
規格で５cmぐらいとあるんです それを漬けたものですね
これは、大長茄子です 品種ですね
一本で用が足せそうです
フクロナデシコさん
返信するこんにちは。
🍆ナス沢山採れましたね！
庄屋🍆ナスは育てたことがないのですが
大きいですね。
どのように食べるのでしょうか。
楽しみですね。
ネコと花さんこんにちは😃
茄子なので食べ方は 一緒です
長いまま 漬物が美味しいです
長茄子系は、柔らかいので やっぱり漬物ですかね
育ててみて下さい
ビックリ するくらい大きくなりますから
フクロナデシコさん、こんにちは～
返信する凄い数のナスですね。
これはほんの一部ですか～😅
ナス漬けされるのですね🍆
大長ナスですか？
私も秋ナスになり前より収穫出来るようになりましたが
それでも少しです。
ナムギさんこんにちは😃
返信するこれは、庄屋大長と言いまして まさに大長ナスです
ナスは、50本ほど植えていますので 凄い量です
８月の頭に、バッサリ剪定をしました
すると、新しい枝に沢山 秋ナスなるんです
でも、こっちは寒さが 早く来ますので あっと言う間です
こんばんは😃🌃
返信するすごい長～い茄子ですね😲
今年は普段よりたくさん茄子たべてます😋
漬け物が大好きで、この前も、
母に自宅用にわざわざ漬けてもらって
帰ってきてから、ちょうど漬かったので
食べました🎵うんま～い❗️😁
皮が柔らかいと、バクバクいっちゃいます😉
こんばんは
長いでしょ
夕飯に茄子入りをして食べましたら、3本で間に合いました
長茄子なので、着けても美味しいんですよ
今日、大きな 桶に そのまま漬けて見ました
秋茄子になったので 益々美味しくなりましたよね
止まらなくなります。
ナデシコさん、こんばんは、
返信するん〜長いですね、1本で、肉茄子🍆4人分ぐらい出来そうですね、❗️、初めて見ました
肥料も、かなり多いのでは❗️
50株だと、1500本程ですかね〜
埼玉県だと、秋茄子収穫10月中旬までぐらいかな〜
プランター3鉢で現在69本です🥴
茄子🍆パワーフードですね
生姜も、林檎も、大好きですよ😊
青君さんこんばんは
そうなんですよ 長いんです
初めて見ましたか こういう種類ですよ
大長ナスですので 放って置いたらもっと大きくなりますね
食べ頃の大きさはこれぐらいですね
炒めたら、実がふわふわで とても食感が良いんです
木も大きめなんです
今は、５種類のナスを植えていますが 皆 食感が違いますので
面白いです🤣
なんて美味しそうなお茄子🍆
返信する長ナスは何にしても美味しいけど、
グリルで焼いて、皮むいて生姜とポン酢で食べるのが一番ですね😋
こんばんは
色つやいいでしょ
長茄子は、タネにも なりにくくふわふわして 美味しいです
生姜とポン酢は 私も好きですね
あっさりして 幾らでも食べられますね
一本で、満腹になりますけど。
なんしかおめでとうございます！
返信するシャインマスカットといい
やっぱし上手なのですね、園芸が・・・
うらやましかです。
★パリンドロームは失敗ばっかし（泣）
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会員の皆さんが書いた日記からピックアップして紹介します。
フクロナデシコさん【台風の前だったので】
パリンドロームさん
おはようございます😃
いやぁー お褒め頂きありがとうございます😊
たまたま 上手く行ったんですよ
でも 嬉しいです😆
これからも 良いもの 面白い物🤣紹介して行きますので
宜しくお願いします🤲
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