食材のための園芸の一覧　DrAuroraさんの園芸日記

去年、地植えしたジャガイモの、掘り残しがあったみたいで、今年はジャガイモを植える予定はなかったの...

トマティロ（食用ホオズキの一種）がそろそろ、収穫出来そうです（写真１）。 収穫をもうちょっと待っ...

いつもは、生食できるキュウリを育てるのですが、今年は、いつも購入する種が売り切れていたので、別の...

我が家のリンゴが、そろそろ収穫時期に入っています。 我が家のリンゴは、生食に向かず、もっぱら加工...

”グースフット”（Chenopodium foliosum）の実が色づいてきました（写真１）。 葉も、ホウレンソウのよう...

畑と称することもおこがましいくらい、小さな一角ですが、地味がいいのか（元肥と施肥の両方を、自家製...

今年は、こちら（スウェーデンで）Asterix（アステリクス）と呼ばれている、皮が赤いジャガイモを植えて...

トマティロ、もしくはフィサリス、もしくは食用ホオズキが、実を付け始めています（写真１、写真２）。 ...

Chenopodium foliosum（https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/cd/Chenopodium_foliosum.JP...

リーフレタスが繁育していて、食べるのが追いついていません（写真１）。 これから、どんどん食べるつも...

今年は、取り出し式のプランターではなく、午前中日陰になる庭の、ミニ畑に、ジャガイモを植え付けてみ...

今朝の気温は3度。そろそろ、霜が降りそうなので、ダリアの球根を掘り上げなければ、と考えています。 ...

以前、サヤエンドウの秋栽培を試してみて、降霜状況にもよりますが、10月末までは大丈夫だったので、今...

今朝、水遣りをやっている時に、雄花と雌花の両方が咲いていることに気づいた、ミニスイカ(写真１、写真...

今朝は、雄花と雌花の両方が咲いていた(写真１)ので、早速、(人工)受粉を行いました。 今年最初の受粉...

我が家のリンゴは、生食に向かない種類なので、収穫した後すぐ、皮を向いて、スライスして、冷凍保存し...

写真１は、高さが150センチ近くになった、キクイモ(菊芋)です。キクイモには、ヒマワリのような花がつき...

グラウンドカバーにするつもりで、去年植え替えをしたワイルドストロベリーが巨大化し(写真１)、さらに...

本日、スウェーデンでは夏至祭前夜で、慣例として、酢漬けニシンと新ジャガイモを食べますが、写真のジ...

写真１は、(赤く)熟する前のグースベリーです。まだ、育ちきっていないのですが、夥しい数の実がついて...