「味噌煮」カテゴリの日記

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味噌煮、最終日 (コメント6件) (いいね42件)
2021/02/28
① 樽の中の、よく咲くスミレ、雲南桜草など。 ② 花かんざしも花数が殖えて来た。 ③ 一度咲き終わった...
クリスマスローズの綺麗どころ (コメント8件) (いいね40件)
2021/02/25
① ブラック・スワン ② ネオン ③ ゴールド 我が家のクリスマスローズも、綺麗どころが揃って、終盤。...
味噌煮3日め (コメント6件) (いいね29件)
2021/02/21
① 濃い色の雲南桜草も咲いた。シネンシスと交雑したのかな? ② 昨日も載せたけど、本来の雲南桜草は...
暗雲の 立ち込め不安な 味噌作り (コメント6件) (いいね43件)
2020/02/13
① ビオラたち ② 3年目の葉牡丹 ③ ペチコート水仙 今回の味噌煮が終わった。 今回は、友達のを手伝っ...
霜柱 踏みしめ歩き 福寿草 (コメント10件) (いいね40件)
2020/02/05
① 福寿草が咲き進んで、首元のマフラーのように葉っぱが出て来た ② ヒメリュウキンカも咲き出した ③ ...
味噌を煮る 凍てつく朝の 忙しさ (コメント8件) (いいね43件)
2020/02/04
① オステオスペルマム・ダブルファン ② ハナニラ、第一号が咲きました ③ 我が家のクリスマスローズは...
新しい元号は「令和」 (コメント12件) (いいね38件)
2019/04/01
① 五右衛門風呂花壇の花達。 黄色のビオラと、ペチコート水仙、原種チューリップ🌷ライラックワンダー。 ...
ネグンドカエデ・ケリースゴールド🌿続編 (コメント12件) (いいね33件)
2019/03/31
①② ネグンドカエデ・ケリースゴールドの花が、伸びて風に揺れてます。 まだまだ伸びます。 まるで舞妓の...
冬紫陽花 (コメント8件) (いいね32件)
2019/03/30
① 冬紫陽花。 冬には咲いてくれなかったけど、だいぶ蕾が膨らんで来たよ。 お花に会えるのは、いつかな...
いよいよ味噌煮(4) (コメント12件) (いいね21件)
2018/01/21
今日は、味噌煮の最後の工程です。 朝、着いてすぐ、大豆の水を切り、圧力鍋で煮ます。 柔らかく煮えた...
いよいよ味噌煮(3) (コメント6件) (いいね28件)
2018/01/20
今日は、午後1時に集合。 まずは、先に、大豆13kg×3を、大ザルに入れて洗い、樽に浸しました。 大豆は...
いよいよ味噌煮(2) (コメント18件) (いいね28件)
2018/01/19
①② 日本水仙2種類 ③ 三椏(ミツマタ) 昨日は、米を洗ったが、あれは準備。 本当の味噌煮は、21日(...
いよいよ味噌煮 (コメント8件) (いいね29件)
2018/01/18
① シネンシス 雪桜 初秋から、ずうっと咲き続けていたので疲れたのでしょうか? それとも軒下じゃ、ちょ...
今年の味噌煮 (コメント31件) (いいね10件)
2017/02/03
やっと毎年のこの時期のイベントの一つ、 「味噌煮」が終わった。 先月の31日から始まって、今日のお...
ビックリポンの出来事 (コメント16件) (いいね22件)
2016/01/27
3日前から、先輩の味噌煮を手伝いながら、 やり方を復習して、今日が最後の味噌煮の日。 であるととも...
今日は味噌のパック詰め (コメント16件) (いいね15件)
2015/02/05
今日は、仲間の味噌パック詰めの予定だったが、雪になると言うので心配していた。 集合は10時だったが...
味噌煮の全工程(修正) (コメント10件) (いいね19件)
2015/01/24
21日  洗米、浸水   22日  米蒸し、種付け、仕込み      ①     米を水切りして、蒸し...
すっぽり、はまった! (コメント7件) (いいね24件)
2014/03/03
今日は女性部の味噌煮の中日(なかび)、麹の切り返しだ。 私ともう2人、当番になっていたので行って来...
white love (コメント16件) (いいね20件)
2014/02/08
園芸日記ではありませんが、雪情報です。 暖かいと言う代名詞を頂く千葉県なのに、今年はお名前を返上...
今朝のクリロ (コメント12件) (いいね18件)
2014/02/07
明日は、雪予報が出ているので、朝、散歩に行く前にクリロの様子を見に行って来た。 全部オリエンタリス...
立春 (コメント8件) (いいね15件)
2014/02/04
立春だと言うのに超寒くて、今年3度目の雪が降りました。 カーテンを開けてみると外は真っ白に積もって...
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