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お世話になります。ありがとうございます。 アンドン造りのパッ...

解決済み 2020/08/25 18:55

お世話になります。ありがとうございます。
アンドン造りのパッションフルーツがさっき一個おちていたんですが
普通落ちるものなんでしょうか。
食べられますか?追熟は必要でしょうか。固いです。 お世話になります。ありがとうございます。
アンドン造りのパッ... 【撮影】東京都

この質問の投稿者

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おめでとうございます。

それこそ、熟した証拠です。
私はお尻をクンクン嗅いでいい香りがするまでもう少し熟成させます。
そうすれば酸味が抜けて美味しいです。

少ししわが寄った方が食べごろです。

  • 2
  • kikoさん 2020/08/25 19:18

はい、落ちます。
自然落果したときが、収穫時なので、ある程度のサイズに育ったら、ネットをかけておくことをオススメします。
追熟は必要です。
シワが寄って、甘酸っぱい香りが漏れてきたら、食べ時です。

皆様 ありがとうございます。いろいろ楽しめるんですね。
前にシワシワのが落ちて ヘタレと思って捨てちゃいました。また捨てるとこでした。

1

熟すと自然落果します。ほかの皆さんのおっしゃるように皮がしわしわになってから食べてください。切ってスプーンですくって種ごと食べられます。アイスクリームにかけると少々すっぱい時でもおいしいですよ。

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質問者からの返信

いつもご指導ありがとうございます。これって聖なる果物らしいので私にはばちあたりそうなのだけ心配です。

2020/08/25 21:28

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