1.② やっと二枚葉がでる
② 地種蒔きは、種から育てると、芽がでるまでにちょっと日にちがかかる。
半日日陰。
3/16 種まき
3/30~4/3 豆が頭を出す。
4/4頃~ 二葉になる。
2.② 4/18 葉数が増えてきた
② やっと4、5枚の葉が。
☆ この成長時期から①②共に各1本づつナメクジにあう。
3.② 4/29 1メートル以上成長
①②の1本は、ナメクジにあい写真には撮れなかった。
② 右から2本目(~写真)は、普通に成長。
3本目は、すくすくと成長が早く葉と葉の間隔が遠い。
4本目は、あまり伸びず、やや貧弱だが、早くも子ヅルが成長。
以上のように1本1本の成長に個性がでたのもめずらしい。
考えられる原因は、この場所は、日当たりが悪く、朝2~3時間程度だから?
4.① 5/1 網棚植えツルインゲン
① 毎年同じ網棚場所に種をまいたのであまり期待はできないが、現在葉数も多く元気に育ち、網棚で夏の日よけになる。
6本の成長は、ほぼ同じ。
1本のみ、ナメクジにやられたので葉の形が見られないほどで成長なし。
日当たりは、半日強、風通しよい
5.① 5/16 網棚の方に白い花が付く
① やはり日当たり、風通しの良い場所は、花付きが早い
①②共に根茎から約10㎝横に溝を掘り粒状の顆粒状肥料を与える。
6.② ツルインゲン 5/16
②は、まだ花芽見えず。
7.18.5.20 ①地植に沢山の花が咲く
① 5.20 一枝に約4個の白花が付くが、1個黄色い花は成熟の色?。
① 結局、大きく育ったのは、7本中6本。
②は、今日も花見えず。
8.5.17 ①敵芯
18.5.17 ①網棚最上階に達したため摘芯した。
9.5.21 ①ほぼ満開
18.5.21 ①一番下~7段目(各一段ごとに約4~5個の花)辺りまで6本ほぼ開花はうれしいが、一度に収穫しなければならないのはちょっと。冷凍できる食材?。
7段~上は、蕾。
10.5/23 ① 可愛いサヤ
① 地植えのツルインゲンにサヤが。。。
11.5/26 ①サヤと葉の成長
5/26 サヤが少し成長する。それより葉が上に行くほど巨大化。二度目の顆粒状肥料の過剰?
12.5/29 ①インゲンのサヤが約8㎝
5/29 インゲンのサヤが大分大きくなってきた。
13.5/30 ①大きくなりました
5/30 ①のサヤが大きく成長。曇り。
14.18.6.1 ①のツルインゲン
18.6.1 ①のツルインゲンの実成長
15.18.6.1 ②のツルインゲン
18.6.1 ②は、日当たりの悪い場所に種蒔きしたため、日当たり風当たりの良い場所の①よりはるかに遅く開花したが、いつの間にか、第1個目の実が成長していた。
②の収穫量は、あまり期待できないが。
16.6.2 ①インゲン成長収穫してもいい?
18.6.2 ①収穫していいのか迷う大きさ時期。(12~13㎝) 「8時30分 晴れ」
17.6/3 今日収穫します。
6/3 朝8時30分、約13㎝~17㎝に成長したので収穫決定。実の17㎝に対して葉の巨大化は、何度見ても信じられない大きさ。。。
18.6/3 ①第1回目の収穫
6/3 念願の第1回目の収穫。
茹でて胡麻和えに。。。2人分にはなりそうだ。シャキシャキとしてオイシカッタ。
19.6/6 ①第2回目の収穫
6/6 ①第2回目の収穫。 ②1回目の収穫。
玉ねぎの輪切りの上にピーマンの輪切りとインゲンを乗せてオリーブオイルとでチンする。
20.6/9 第3回目の収穫等
6/9 ①第3回目の収穫。②第2回目の収穫。
①網棚の表から収穫したが、裏から見ると取り残しがあり、再度家の中から収穫する。
今年のインゲンのマイナス点は、肥料過剰理由か2~5㎝で落下多し。プラス面は、雨続きで実の成長が早い為か肉厚でいつまでも柔らかくおいしい。
21.6/22 ②2個収穫、①種時期
①は、種が。。。
②は、2個収穫。
ナスと一緒にオリーブ炒めに。。。
22.6/29 ①種用も収穫
6/29 ①見た目は、プクプクと硬そうなので種用としていたが、豆が美味しいかもと思い収穫する。7個。
☆ 短めにカットし、オリーブオイルに塩、コショウで調理し、味見してみると、スジもさほど気にならず、実のシャキシャキ感もよく、豆がホクホクして甘く、2つ食感を楽しめた。今後は、種がプクプクと膨らんでから収穫しよう。
23.6/30現在ツルインゲンの花もまだ健在。
6/30 ツルインゲンは、6月で終わりかと思いきやまだ花や実が成長しており、7月も収穫が見込めそうだ。
24.7/6 インゲン6個等収穫。
7/6① 今年は、雨続きでインゲンの花芽は少ないが、まだボチボチ収穫できる。
ナスとインゲンで味噌汁に。。。ゴーヤは、醤油一夜漬け。
ツルインゲンは、たくさん実が付き、虫がつかず、無農薬で育つ。
しかし、今年は、ナメクジ(光で糸が見えるので)が葉を食べているのでビールで対処する。