1.2月15日 チャレンジ開始
正月に買って、おがくずに入ったまま冷蔵庫に眠っていたユリ根。この2個は、丁寧に周りを外して、おいしくいただいた。
2.食べ残しのユリ根
2個のユリ根は、周りを取ったら3個になった。ラッキー♪
まだ2月で植えるには寒いので、もう一度おがくずに入れて、冷蔵庫で待機してもらう。
3.2月28日 水につけてみる
3月に鉢植えにするのを目標にしていたので、そろそろ始めよう。
まず、この子は生きているかどうかを確認するために、ちょっと水栽培をやってみる。
4.3月10日 鉢植えにした
根は出ていないが、芽のあたりが盛り上がってきた。大丈夫、生きてるよ。
芽の先がギリギリ隠れるくらいにして、鉢に植えた。
5.3月19日 芽が出た♪
植えた3球とも、芽が出てきた。
まだ赤くて硬い新芽だが、これが伸びて緑の葉っぱになるのかな。
花は今年咲くのかな。楽しみ~♡
6.4月13日 成長中
はたきのような、リスのしっぽのような、かわいい葉がふさふさと出てきた。3つとも、順調に成長している。
7.4月28日 植え替えた
花壇への引っ越しが1ヶ月も延びてしまった。1本が、芽の中心がいびつになってきた。根詰まりかなあ。
ここ一番の成長時期に、この鉢で3本は小さすぎる。10号鉢に植え替えた。
8.5月16日 ツボミが見えてきた
3本とも、小さなツボミが見えてきた。あんなに小さな球根から、今年はもう花が咲くのかな。
9.6月11日 ついに開花♪
きれいなオレンジ色のユリが咲いた♪
これはきっとコオニユリだろう。
10.身長は1mほどだ
高いのは1m、低いのは70㎝ほど。
食べ残した小さな根を植えたのに、こんなに大きくなって花が咲くんだ、ビックリだな!
11.6月16日 一気に咲いてきた
暑い日差しで一気に咲いてきた。
親指くらいの小さなゆり根から、こんなに立派に咲くなんてすごいなあ。
12.9月18日 収穫~♡
8月終わり頃に葉が枯れてきた。暑くて作業したくないので、水やりだけしてしのいでた。
茎は完全に枯れた。本日収穫。すごく大きくなって、根も張っていた。
13.立派なゆり根のできあがり♪
植えた時よりも、3倍ほど大きくなった。半年で食べられるサイズになった。食べるのが楽しみ~♡
これでそだレポを終了します。
正月用の食用ユリ根を買った。ユリ根の芽と根を傷つけないようにすれば、食べ残しのユリ根は花が咲いて増えて、また食べられるようになるんじゃないかと思い、挑戦してみた。