素人の原木シイタケ栽培

植物名 キノコ類
品種名 しいたけ(MK-10号)
地域 神奈川県 場所 栽培形態 地植え
日当たり 明るい日陰 満足度
ジャンル

栽培ストーリー(わたしの育て方レポート)

素人の原木シイタケ栽培

素人の原木シイタケ栽培

作成日:2019/04/06
最終更新日:2019/04/06

裏山の大きな樫の木を切って何かに使えないかと思ったら原木に使えるらしいと切って半月経ってから判明したので慌てて菌を取り寄せてどたばたチャレンジです。

  • 1

  • 原木に穴を開ける。

    2

  • 駒打ち

    3

  • 仮伏せ

    4

1.伐採

2019年の3月中頃

前々からどうにかしたかった裏山の樫の木を伐採してもらう。
(この時点できのこのことは考えていなくほぼ玉切り状態です)

2.原木に穴を開ける。

素人の原木シイタケ栽培 原木に穴を開ける。
2019年3月下旬
千鳥状にドリルで穴を開けていく。
穴あけ用トンカチも買ってみて使ってみようとしましたが、硬い木のため1つも開けられずドリルにチェンジ。とても快適。

3.駒打ち

素人の原木シイタケ栽培 駒打ち
2019年3月下旬
穴を開けたところにシイタケ菌が入ってる駒を打ち込む。取り敢えず1番量が多い1000個入りを買ってしまい少し後悔、手順が悪いのか丸々2日費やす。

4.仮伏せ

素人の原木シイタケ栽培 仮伏せ
下に使わなくなった古い絨毯をひいて、その上に太い鉄パイプを2本設置。原木が地べたにつかないように縦横縦横と井桁に組む。10Lのジョウロ1杯分散水、その後ブルーシートで覆う。
いつも原木がしっとりしている状態が良いらしいので乾かないように朝と夕方に散水

収穫期

わたしの育て方

木の種類
➡︎樫
栽培環境
➡︎3月中頃に伐採し寝かせておいた。
➡︎4月頭に駒打ち
➡︎仮伏せ(朝夕、散水)
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