赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー

植物名 バラ(シュラブ・ローズ)
品種名 ベルサイユのばら
地域 千葉県 場所 栽培形態 地植え
日当たり 日なた(半日) 満足度
ジャンル 花木・果樹 野菜

栽培ストーリー(わたしの育て方レポート)

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー

作成日:2020/01/17

エディブルフラワー畑にするべく奮闘中。
某有料配信チャンネルを見た息子の「バチェラーの薔薇が欲しい」との一言を真に受けて探した末に出会った「ベルサイユのばら」。

子供がまだ小さいことと、興味本位から「食べられる花畑」にすべく奮闘中です。
目下の目標は息子の誕生日にバラケーキ🌹
育つのか!?

  • 2020.01.16植え付け

    1

  • 2020.02.01初選定!

    2

  • 2020.02.07芽…?

    3

  • 2020.3.6芽もりもりー

    4

  • 芽かき

    5

  • 追加の芽かき

    6

  • 虫食いと葉の曲がり

    7

  • 新芽が雪の被害

    8

  • 蕾だったらいいなぁ

    9

  • 蕾!

    10

  • 蕾膨らむ

    11

  • ガクが開く

    12

  • 1輪目開花!

    13

  • さらに咲き進む

    14

  • シュート!

    15

  • 2番花の枝

    16

  • 枝折れからまさかの

    17

  • 2番花!

    18

  • 2輪目咲いた!

    19

  • エディブル化に向け挿し木

    20

  • 黒星病蔓延

    21

1.2020.01.16植え付け

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 2020.01.16植え付け
出会ってしまったベルサイユのばら。
本当はイングリッドバーグマンにするつもりが、名前に衝撃を受けて思わずお迎えしてしまいました。
それにしても元肥の肥料の多いこと…。
剪定の場所もお店の方に教わってきたので頑張ります!

2.2020.02.01初選定!

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 2020.02.01初選定!
ばっさり思い切って切ってみました。
勇気入りますね_:(´ཀ`」 ∠):

切る場所は購入時にバラ園のおじさんに丁寧に教えていただけたので迷わずでした。

同時に知人からのアドバイスでオルトランを。
でも食用にするから出来るだけ使いたくないなぁと思いつつ。
虫もいやだし。
悩ましいです。

3.2020.02.07芽…?

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 2020.02.07芽…?
先日の暖気続きで新芽が!
でも昨日からの寒気がひどいので、また寝てくれるといいんですが…。
どうなんだろ。

4.2020.3.6芽もりもりー

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 2020.3.6芽もりもりー
ずいぶんここ最近の陽気で芽がはっきりしてきています。
飛び出てた芽のうちふたつは京成バラ園の鈴木氏の本を見て芽かきしてみましたが、あとからあとからすごい出てきた。
様子見て少し多すぎるようなら芽かきするべきか…
難しいですねぇ

5.芽かき

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 芽かき
2020.03.15
ずいぶん芽が出そろってきたので、2度目の芽かき。
後ろのフェンスがおとなりのものなのでそれにかからないように。
株の内側に育って込み合わないように。
とはいえ想像でしかできないので難しいですね。
とりあえず結果的に3本ほど取りました。

6.追加の芽かき

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 追加の芽かき
2020.03.21
師匠のバラ王子に芽かき不足を指摘されて追加。
大輪系は枝数を絞らないと小さい花しか咲かないらしい。
結構育ってきてた芽を取ったので取りづらくて少し木の皮までとれてしまったところが出てしまいました😱
大丈夫かなぁ…

他の枝はもうトゲが見えてるものも。
暖かいので大きくなるのも早そうです。

7.虫食いと葉の曲がり

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 虫食いと葉の曲がり
2020.03.28
虫食いと葉の曲がりを発見。
虫食いは気になるけど犯人わからず。
葉の曲がりは肥料?日当たり?

8.新芽が雪の被害

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 新芽が雪の被害
2020.03.30
春の吹雪を超えた今朝、いちばん有望だった新芽がぼた雪と暴風でおられました。
少ししたから切り戻ししたけれど、この枝はもう無理なのかなぁ(T-T)

9.蕾だったらいいなぁ

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 蕾だったらいいなぁ
2020.04.21
蕾らしき形がありました。
ただこの枝は唯一食害がひどいので、この後も要注意。
真下のアリッサムに芋虫がいたのでそいつのせいかもしれません。

10.蕾!

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 蕾!
2020.04.25
蕾です!
頑張って咲いて欲しいなぁ〜

11.蕾膨らむ

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 蕾膨らむ
2020.05.07
だいぶ膨らんできました。
実は他にも蕾がついていたのですが、1年目はあまり咲かせない方が良いとのことでこの蕾だけを残して他はソフトピンチします。

12.ガクが開く

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー ガクが開く
2020.05.15
緑のガクが全て開いてきました。
思った以上に黒に近い赤なのかな?
数日中に開くと良いなぁ。

13.1輪目開花! 注目!

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 1輪目開花!
2020.05.17
待ちに待った1輪目が開花しました!
見事な赤、そして花びらの数がすごく多い。
開きるまで様子を見ますが、このまま誰かにプレゼントしたい位。
花びらの1枚に白い筋が入っています。
この品種の特徴なのかな?

14.さらに咲き進む

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー さらに咲き進む
2020.05.18
1日でかなり開いてきました。
こんなに大きくなるとは思わなかった。
大輪!
空気が細いので、重さで少し下を向くようです。
シュラブローズの意味がようやくわかりました。
もう少し日が来きたら一旦切って家の中で楽しもうと思います。

15.シュート!

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー シュート!
2020.05.15
シュートってやつですね!
2本も見えています。

16.2番花の枝

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 2番花の枝
2020.05.18
2番花の枝が順調です。
今度は花の大きさを比較したいのでピンチしないで咲かせてみます。

17.枝折れからまさかの

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 枝折れからまさかの
2020.05.24
久しぶりに全体写真。
一番右の太い枝は風で折れた枝の元から出た芽が育ったもの。
一番勢いがいいです。

18.2番花!

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 2番花!
2020.06.04
がくが開いてきました。
1番花より小さい。
蕾間引きしてないので当たり前ですが、こうも違うものか。
この花が咲ききったら挿し木します。

19.2輪目咲いた!

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 2輪目咲いた!
2020.06.08
師匠のバラ王子からの助言でピンチ無しを試してます。
ついに2輪目開花、しかしやっぱりピンチ無しだと一輪目の半分の大きさくらいしかないです。
花径は約5cmくらい。
次々と蕾が上がってるので嬉しいですが、やっぱり株が少しつらそう。

20.エディブル化に向け挿し木

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー エディブル化に向け挿し木
2020.06.11
観賞用に接木してるものは台木からの農薬が一年以上検出される可能性があるという情報を見たので、エディブル用には挿し木で株を別にしようと思います。
今までの株は観賞用として、純粋に庭で愛でます🌱
メネデール水で湿らせた種まきの土inジフィーポット8cmを使いました。
底面吸水用にジフィーの受け皿を真似してフェルト3枚重ねして保水シートにしました。
うまくいくかな。ドキドキです。

21.黒星病蔓延

赤バラ/ベルサイユのばら/エディブルフラワー 黒星病蔓延
2020.07.20
長雨続きで日照もほぼなし、1か月以上の長い梅雨が続いています。
シュートはとても元気ですが、黒星病の被害が酷くてほぼ茎だけになってしまいました。
夏剪定が終わったら元気になるかなあ。
ちと不安です。

わたしの育て方

南西向きの庭でハーブなどと共に、エディブルフラワーとして育ててます。
元肥は果樹用。
追肥はバラのニームとハイポネックス。
農薬はオルトランをほんの少しだけ。
地植えなので水やりは雨の補助的に。
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