カイウを育てよう！　まずは火鉢で、

「栽培環境」「水やり」「肥料」「病気と害虫」「用土と鉢」「主な作業」

栽培環境
日当たりと風通しのよい開けたところが適します。大きく育つので、ある程度のスペースは確保しておく必要があります。池や小川などの水辺はもちろん、湿り気のあるところであれば、通常の花壇や畑地でも育てられます。半日陰や乾燥しやすいところでは花つきが悪くなります。ほぼ1年を通じて葉が茂り、春と秋は特に盛んに成長します。はっきりした休眠期はありませんが、高温や低温時期には生育が止まり、休眠状態になることもあります。地中の球根が凍結しないよう注意します。
水やり
鉢植えのものは、受け皿に水をためて腰水栽培にするとよいでしょう。春の成長期に水切れさせると花が咲きにくくなります。夏は日陰へ移動させ、水温が上がるようなら腰水にしないで水はけをよくしておきます。
肥料
庭植えや水辺ではほとんど不要です。鉢植えは春の成長初期に、液体肥料を少量施します。高温期に肥料分が残っていると、球根が腐りやすいので注意します。
病気と害虫
病気：軟腐病、疫病など
これらの土壌病害に対しては、品種によって抵抗性に強弱があります。

害虫：コガネムシ類
開花中花の中にもぐり込んで食害するので注意します。
用土（鉢植え）
有機質や肥料分の少ない土であれば、種類はあまり選びません。鹿沼土単用も可能です。一例として、赤玉土小粒、鹿沼土、ピートモス、パーライトの各等量混合用土などがあげられます。
植えつけ、 植え替え
芽数がふえて込んでくると花立ちが悪くなるので、1～2年ごとに株分けをして植え直しをします。6号鉢に1～3芽が目安です。作業の適期は成長が始まる直前の早春です。
ふやし方
株分け：タネをまいて育てることもできますが、通常は株分けでふやします。ほぼ周年可能ですが、早春に行うのが確実です。葉は半分以下に切り詰め、球根の切り口には石灰などを塗っておくと腐るのを防げます。
主な作業
葉かき、芽かき：葉がよく茂り、芽数もふえやすいので、込みすぎないよう葉かきや芽の整理を行います。

花茎切り：古く枯れかけた葉や花の終わった花茎は、そのつど抜き取ります。