ガマズミを100%楽しむ

kirara
kiraraさん
植物名 ガマズミ(ビバーナム)
品種名
地域 静岡県 場所 室内 栽培形態 鉢植え
日当たり 明るい日陰 満足度
ジャンル

栽培ストーリー(わたしの育て方レポート)

ガマズミを100%楽しむ

ガマズミを100%楽しむ

作成日:2013/12/13
最終更新日:2013/12/13

自然の幸を楽しむとともに、自然から少なくなっている植物を園芸を通じて増やし自然の保全をするという考え方に賛同し、ガマズミを楽しんでみたいと思います。

  • 1.ガマズミ収穫!

    1

  • 2.タネをつぶしてジュースをこしとる

    2

  • 3.ジャムを作る

    3

  • 4.ジャムの試食

    4

  • 平鉢にタネを播く

    5

  • コケを貼る

    6

  • 用土をかけて水をやり管理

    7

1.1.ガマズミ収穫!

ガマズミを100%楽しむ 1.ガマズミ収穫!
12月だというのに、鳥に食べられるのを免れて実がたくさん残っていましたので、収穫しました。まずは実を楽しむとともにタネを選り分けようと思います。

2.2.タネをつぶしてジュースをこしとる

ガマズミを100%楽しむ 2.タネをつぶしてジュースをこしとる
ざるの上でタネを押しつぶしてジュースを抽出します。皮とタネがほとんどの実なので、果肉といえるものはあまりありませんが、それでも結構ジュースが採れます。

3.3.ジャムを作る

ガマズミを100%楽しむ 3.ジャムを作る
漉しとったジュースを煮詰めてジャムを作りました。

4.4.ジャムの試食

ガマズミを100%楽しむ 4.ジャムの試食
洋ナシのコンポートを別途作っておいてそれにこのガマズミのジャムをかけて食べました。

5.平鉢にタネを播く

ガマズミを100%楽しむ 平鉢にタネを播く
頂いた平鉢に赤玉土などの用土をしいて、ガマズミのタネをまんべんなく播きました。

6.コケを貼る

ガマズミを100%楽しむ コケを貼る
ガマズミだけでは単調なので、空いたところにコケを貼ることにしました。

7.用土をかけて水をやり管理

ガマズミを100%楽しむ 用土をかけて水をやり管理
用土をかけて1段階終了です。あとはちゃんと水をやることができるか、です。

収穫期

わたしの育て方

自然の幸を楽しみつつ、自然を保全するために園芸の知識で子孫を残すお手伝いをするという考え方に共鳴して、ガマズミの実を楽しむとともに、そのタネを播いて、苗を育てたいと思います。さて、どこまで続けられますか^^

1.実を収穫
 沢山なりました。12月だというのに、鳥に食べられていないようです。まずいのかな??

2.果実の汁を抽出

3.ジャムを作る

4.ジャムを食べる

5.タネを平鉢にまく

6.コケを合わせる

7.コケに土をかけて水をやり、ビニールに入れて管理
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