おかのり

alba
albaさん
植物名 オカノリ
品種名
地域 海外 場所 ベランダ 栽培形態 鉢植え
日当たり 日なた(半日) 満足度
ジャンル

栽培ストーリー(わたしの育て方レポート)

おかのり

おかのり

作成日:2014/06/24
最終更新日:2014/07/25

おかのりは初栽培。カルシウムはほうれん草の2倍、ビタミンの豊富なおかのり。害虫もとくに気にすることなく育て易い。鉢栽培でも摘心しないと2mにもなるらしい。半日向のバルコニーではもちろん生育も遅く、まだまだ丈もない。もう少し高さが出たら摘心し1株しか育ててないので収穫は葉を摘む予定。

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  • おかのり初栽培

    1

  • 下葉落ちる

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  • 摘心

    3

  • 収穫した葉

    4

  • 摘心から3週間

    5

1.おかのり初栽培

おかのり おかのり初栽培
ここ1〜2週間成長が早い。早く大きく育ってください。

2.下葉落ちる

おかのり 下葉落ちる
7月2日。最低気温:11℃。現在の丈:15cm。低温にあたったせいか下葉が落ちている。以前オクラ(同じアオイ科)を育てた際も同じような事があった。寒さに強いおかのりでも急激な温度差には弱い?

3.摘心

おかのり 摘心
7月4日。昨日と今日と天気がよく18cmになったので摘心しました。ある程度の大きい葉を数枚収穫しました。気になったのは既に花を付けていました。花がつくのは8月あたりかと思っていた。こちらの気候のせい?

4.収穫した葉

おかのり 収穫した葉
茎も葉と一緒におひたしにしてみます。包丁を入れる度に糸を引きます。おかのりのおひたしの味は、茹でたおくらにそっくりです。同じアオイ科なのでうなずけますが。

5.摘心から3週間

おかのり 摘心から3週間
7月25日。摘心から3週間が経つ。脇芽は沢山出てるものの葉が大きくならない。追肥をしてみようと思います。

わたしの育て方

寒さ、暑さにも強い。肥料は与えてない。ポットなどへ植えてから大きい鉢へ定植するのではなく直接鉢へ直播きで間引きし大きく育てる方がいい。太い根が真下へ長く伸びるので、大きく底の深い鉢がいい。太陽が生育にとても重要なので一日中陽があたる畑へ来年は植えた方がよさそう。
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室内、ベランダ
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