おいしいハーブティーが飲みたくて…

植物名 レモンバーベナ
品種名 レモンバーベナ
地域 鳥取県 場所 栽培形態 地植え
日当たり 日なた(一日中) 満足度
ジャンル

栽培ストーリー(わたしの育て方レポート)

おいしいハーブティーが飲みたくて…

おいしいハーブティーが飲みたくて…

作成日:2011/06/26
最終更新日:2011/07/20

2011年6月25日撮影(花)
レモンバーベナ今年も開花、甘いジンジャーのような香りがします、この香りにもハマッてます。
一時ハーブティーに興味を持ち、レモンバームでハーブティーを作ってみましたが、青臭くて口に合わず、ネットでハーブを調べている時これに出会い(フランスではけっこう飲まれているらしい)試したくなり、挿し木苗をホームセンターで見つけ、購入したのが7年くらい前になります。

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  • 2011年6月25日撮影(生育中)

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  • 挿し木をしました。

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  • 挿し穂の切り取り跡から脇芽が…

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  • 挿し木4鉢が成功しました。

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1.2011年6月25日撮影(生育中)

おいしいハーブティーが飲みたくて… 2011年6月25日撮影(生育中)
2011年6月25日現在の状態
脇芽を出しながら枝がどんどん伸びています。
これから枝の先端に次々花穂をつけていきます。
また、しばらくの間、あの独特な甘い香りが楽しめそうです。

2.挿し木をしました。

おいしいハーブティーが飲みたくて… 挿し木をしました。
2011年6月19日に挿し木をしました。
伸びすぎた枝を木質化しかけている(枝が緑から薄い茶色に変化している)部分からカット、一番下の葉を切り取って挿し穂を作り、3時間ほど発根促進のため薬液につけ込み、赤玉土の小粒をポットに入れ、その中に挿しました。
根付いてくれるとよいのですが…。

3.挿し穂の切り取り跡から脇芽が…

おいしいハーブティーが飲みたくて… 挿し穂の切り取り跡から脇芽が…
2011年6月26日撮影
先週6月19日に挿し穂を切り取った跡から、もう脇芽が顔を出しています。
この場所から4本の新枝が伸びてくる予定です。

4.挿し木4鉢が成功しました。

おいしいハーブティーが飲みたくて… 挿し木4鉢が成功しました。
2011年7月17日撮影
 挿し木5本の内4本が成功、ポットの底から根が出ていたので、内2本を以前から約束していた友人にプレゼントしました。
 写真は残った2本です。
挿し木後のポットを1日に1時間程度木漏れ日の当る場所に置き、毎日水やりをしていました。
 時間をみつけて鉢上げしようと思っています。
親木も、このところの暑さと天気で元気いっぱいに枝葉を伸ばし、水やりが毎朝の日課となっています。

開花期

わたしの育て方

■栽培環境
 1日中日のあたる庭に地植え?(かってプラ鉢に植えていて可動にしていたものが、しばらく放置していた間に、いつの間にか鉢底穴から根を地面におろし、地植え同様となってしまった)
■水やり
 春~秋の葉のある間は、表面が乾いたら、たっぷり水やり、冬になり気温が低くなると落葉して枝のみとなるので放置しています。
■肥料
 春~秋の葉のある間は、毎週水やり代わりに液肥をやっています。
■病気と害虫
 購入してから7年くらいなるのですが、病気らしいものは経験していません。
 害虫は葉を糸で束ねて中に住む蛾の幼虫と蓑虫くらいでした。
■用土と鉢
 用土は赤玉土に腐葉土を2割程度混ぜた水はけの良いものを当初使用してプラ鉢に植えていました。今は地面に根をおろしています。
■主な作業
 特にこれといった作業はしていませんが、苗が小さいうちは寒さに弱い(南米が原産地)ということなので、冬は玄関の中に入れていましたが、2年目の冬に屋外に放置していて冬を越したので以降は屋外(地植え状態になってしまったため)のまま、昨年の年末から今年の1月中1ヶ月余り雪の中に埋もれていましたが大丈夫でした。
 根が伸びる速度がやたら速くて細かい根がすぐに鉢いっぱいに広がるので、水をやってもすぐ乾くようですと、根詰まりの可能性があります、鉢から抜いて確認してみてください。

 ハーブティー等で葉を摘む場合は若い葉を摘みすぎると成長が阻害されるらしいので、なるべく成熟した葉から利用していくほうが良いようです。

 私は、ハーブティーとして、この葉を2枚程度をカップに入れ、お湯を注ぎ、しばらく時間を置き冷たくなってから飲みます、熱い状態よりも冷たくして飲むほうがサッパリして口当たりも良くおいしく感じました。
これから暑い夏に向けて、冷やして飲んだら最高だと思います。

また、葉っぱを乾燥させればポプリにもなります、レモンみたいな清清しい香りが体感できますよ。

3年前に倉庫につるしておいた葉つきの枝があるのですが、体が触れたりすると、いまだに周囲にレモンのような香りが漂います。
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