1.小松菜の種まき
スジまき用の当て板・・・?
ダンボールでした。
整地不十分で切りにくい。
幅10㎝縦40㎝に加工したダンボール。
マルチも既製品が有るようですけど。
2.種まき後2日~3日の発芽
発芽しとりますよ。
野菜作り初心者の第1回目の発芽。
素晴らしい!
生命力です。
3.種まき後5日~6日目
そろそろ第1回目の間引きですかね・・・
どこを間引いたもんやら。
大変そうです。
4.コマツナの間引き
せっかく発芽してたのに、間引きです。
サラダか・・・?
それとも、マヨネーズでダイレクトに食べてあげようか。
5.三池高菜の発芽
コマツナ栽培のマルチに余分が出て、高菜なら絶対間違いないよ。
のアドバイスで、三池高菜の栽培決定です。
此方もコマツナと同じく、2~3日で発芽してます。
6.高菜5日目
発芽して5日目です。もう少しデカくなったら、間引きです。
7.10月05日コマツナらしい感じ
第二回目の間引き後。
一時は種蒔きのし過ぎで、徒長状態でしたが・・・
間引きましたよ中くらいのバケツ一杯。
写メ撮るの忘れて今回無し。
徒長状態に成るから早めの間引きをしなさいちゅう注意点が身にしみましたよ。次回は種蒔き控えます・・・スミダー
8.三池高菜第一目の間引き後。
三池高菜第一目間引き後です。
一応順調に見えますが、青虫・・・やら何やらの幼虫にコマツナ同様葉っぱを、かじられてます。
無農薬野菜作りですので。一応・・・
葉っぱを、ひっくり返したりして奴を捕殺してますが、敵もさるもので、見つけみくいですね・・・
9.コマツナ収穫
種蒔きして、約1ケ月で小松菜になってます。
スーパーのコマツナのように硬い事もなく、触るとポッキン・・・
もうしばらく成長したほうがいいのかね~
10.十分コマツナですよね
10月10日
コマツナ収穫しました。
おひたしで食べるか・・・
軽く塩でもんで、浅漬け物で頂くか・・・
レシピ検索してみます。
お楽しみですかね。
コマツナ収穫で、無農薬野菜作り一件落着ですが、無農薬野菜とはいかなかったのですよ。
茶色ぽい芋虫が葉をたべたので、市販の殺虫剤を使用しちゃいました。
残念無念・・・
リベンジするべし!!
コマツナに選定したのは・・・
栽培が至って簡単そうなのと、浅漬け物として人気が絶大でした。
我が家ですけどね。