アイスプラント

: れんげのはなさん

植物名	アイスプラント
品種名	―
地域	愛知県	場所	庭	栽培形態	鉢植え
日当たり	日なた（半日）	満足度	―
ジャンル	―

栽培ストーリー（わたしの育て方レポート）

アイスプラント

作成日：2017/05/13

最終更新日：2018/03/15

色々な栄養価があり、健康や美容に効果が期待されているとか。人間ドックでの数値が年ごとに上がってくるので、ためしてみようと思います。😆

1．2017.2.26 種まき

発芽温度15~20℃　生育温度10~20℃　種まき2~3月、8~9月　温度管理が難しそうですが、8月まで待っていられないので蒔いてみました。室内で管理しやすいように卵パックを使用しました。

2．2017.3.1 🌱芽が出ました🙌

20粒のうち6粒の芽が出ました。
思ったより速かったです。でも、なんかヒョロヒョロっぽい... 溶けて無くなりそう。
大丈夫かな?😥

3．多肉っぽくなってきました

2017.3.21
発芽から３週間、のんびりした成長です。
過保護にならないように日中は軒下で日に当て、夜間は屋内に置いています。葉っぱの頑丈さに比べ茎は華奢なので、折れたり腐ったりしないかとハラハラドキドキです。😦 はやく大きくなってほしい... 。

育て方を調べたら水耕栽培もできるとのこと。　
スポンジに蒔いた種も発芽したので試してみようか... 気持ちはあっちこっち飛んでます。😝

4．やっとエンジンかかりました🚙💨

2017.3.25　ポット上げしました。
3.25 4.1 4.5 4.7 の様子

4月に入って暖かくなると、日に日に大きくなるのが分かります。やっとエンジンがかかったみたいです。ひと安心😊　底穴から根っこが見えてきています。定植ももうすぐかな。

5．定植　成長ぐんぐん加速中🚙💨💨💨

2017.4.18
葉がポットから出るほどに大きくなったので65cmのトロ箱に定植しました。

6．アイスプラントらしくなってきた

2017.4.23
それらしくなってきました😁

7．✨キラキラ綺麗です

2017.5.5
暑いぐらいの日射しで、葉っぱもちょっとヘタリ気味。中を覗いてみると✨✨綺麗😍
随分大きくなったので、いよいよ塩水投入❗
どうなるか楽しみです。

8．さらに大きくなりました。

2017.5.6に2%の塩水を水の代わりにあたえました。それから1週間、また大きくなりました。葉が混みあってきたので、そろそろ食べてみよう😍

9．🎉祝　初収穫

2017.5.13
塩水をあたえてからプチプチが増えました。
下は100均のマクロレンズで撮りました。上手く撮れない... 😩
お味は? ほんのり塩味。(当然です... )
プチプチというよりシャリシャリとしており、くせもないので食べやすいです。私は何もつけずにこのままでもOK 。いろいろな食べ方があるようなので試してみたいと思います。

10．収穫中

2017.5.24
15株育ったので順次摘んで食べています。2%はほんのり塩味ですが、3%はしっかり塩味がつきます。塩味がなくても十分食べられるので塩水は止めにしました。このところの暑さでヘタリ気味です。葉先が赤くなってきました。花が咲いちゃう?😨 暑すぎると枯れる、花が咲くと食味が落ちるとか... ちょっと待って~~😱

11．どんどん赤くなる😲

2017.6.6
暑い日が続き、どんどん赤くなってきました。写真下は遅れて蒔いたものなので、それほどではないですが、茎が堅くなり生食するには食感が良くありません。炒める、茹でる、まだまだ食べますよ。🍴😄　もう少し涼しい場所に移しましょう。

12．花が咲きました

2017.6.29
可愛いお花が咲きました。😊
種を採ってみようと思います。
これからどうなるかな?

13．種ができました

2017.8.16
上左... 花後に実ができました
上右... 中心が割れてきました
下左... もうちょっとです
下右... 花が開くように割れました
　　　　雨に打たれて、ふやけていますが..
蒔いたのはペレット種子だったので、初めてのご対面😆　🔍小さ～い! ペチュニアの種より少し大きいくらい。
茎は枯れかけています。このまま、また芽を出してくれるのを待ちます。ずぼらだなぁ.. 😁

14．🌱芽が出ました

2016.9.6
芽が出てきました。
2017.9.16
あれれ～ちっとも大きくなっていない😕　いつの間にやらなくなってしまい、また次の芽が出てきたようです。あはは... 自分で蒔いたわけでは
ないので気が緩んでいました。😝　急いでセルトレイへ植え替えました。

15．成長中😊

2017.10.15
セルトレイから9cmポットに植え替えし、順調に育っています。葉の頑丈さに比べ、根は細く華奢です。グラグラしているので、折れる..というより切れないよう気をつけています。が、移植時に切れてしまったものもあります。多肉植物なので挿しておけば大丈夫らしいですが、夏は失敗しました。😝

16．もう食べてもいい❓😋

2017.12.14
やっとここまで大きくなりました。
そろそろ食べてみようかな。今週は真冬のような寒さが続いています。蓮鉢には氷が張り、パンジーやビオラも凍っています。夜間は不織布をかけていますが、そろそろ屋内へ取り込んだ方がいいのかもしれません。

17．冬越し

2018.3.13
玄関軒下で冬越ししたアイスプラント。1度凍結させてしまいましたが復活してくれました。思ったより寒さには強いようです。３月に入ってからは暖かい日が続き、成長スピードもアップ。😊
プチヴェールや芽キャベツと一緒に茹でて食べています。

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わたしの育て方

卵パックに蒔き、室内で管理します。
温室や育苗器がないので... １人用のホットマットの上に置いてビニールをかけて保温します。

アイスプラントの育て方（植物図鑑）

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