アスパラガス 種と苗 育ててます。

植物名 アスパラガス(野菜)
品種名
地域 福島県 場所 栽培形態 地植え
日当たり 日なた(1~3時間) 満足度
ジャンル

栽培ストーリー(わたしの育て方レポート)

アスパラガス 種と苗 育ててます。

アスパラガス 種と苗 育ててます。

作成日:2017/08/19
最終更新日:2019/12/26

新鮮なアスパラガス 美味しいですよね
前に一株が庭にあったのですが あまり手を入れをせず
結局周りの草におおわれ 移植するも枯れてしまうことに
今年 種と苗から育てることになりました。
うまく育てていけば10年も楽しめる お得な野菜です。

  • 市販の苗を購入

    1

  • 庭にアスパラガス専用の区画を

    2

  • 植えてからひとつきの経過したアスパラガス

    3

  • ニラとのコンパニオンプランツ

    4

  • 栽培を始めて2か月と数日

    5

  • 今年はここまでかな

    6

  • 苗も大きくなりました。

    7

  • やっと 色づいてきた

    8

  • もう芽が出てきた

    9

  • どんどん育って 伸びてます。

    10

  • 畑のアスパラガスも順調

    11

  • 芽もでて 生い茂ってます。

    12

  • 暑さに負けず がんばってる

    13

  • 夏も芽が出て 楽しんでます。

    14

  • 来年は大量収穫できるか 畑の

    15

  • 芽が出る前に植え替えを(庭のアスパラ)

    16

  • 倒れ防止のネットを張った

    17

  • 畑も枠とネットを

    18

  • 去年より早く芽が出てきた

    19

  • 19年 初収穫

    20

  • 庭のアスパラも芽を出した。

    21

  • 庭のアスパラ

    22

  • 採りたては

    23

  • ネットは成功かな

    24

  • 畑のアスパラはモサモサと

    25

  • 夏の芽が出てきてます。

    26

  • 畑で2年目のアスパラガス

    27

  • えっ 枯れてきてる

    28

  • 10月12日の台風被害の後

    29

  • 茎を処理して 間にはニンニクを

    30

1.市販の苗を購入

アスパラガス 種と苗 育ててます。 市販の苗を購入
種からアスパラガスを育てていましたが ホームセンターで苗を発見 もちろん購入
我が家に2株のアスパラガスが(^o^)/ 6月25日に植えました。
この苗は2年生か3年生? どちらでしょう(2年生だったようです)
育苗ポッドに根はかなり回っていました。
ここからアスパラガスの育成が始まりました。

2017 06 25

2.庭にアスパラガス専用の区画を

アスパラガス 種と苗 育ててます。 庭にアスパラガス専用の区画を
庭の一部を家庭菜園用に変更 ブロックを使い場所を確保しました。
土は市販の培養土に腐葉土・クン炭を混ぜたものです。
一株 4本くらい茎が出ている状態でした。

2017 06 25

3.植えてからひとつきの経過したアスパラガス

アスパラガス 種と苗 育ててます。 植えてからひとつきの経過したアスパラガス
この頃 書籍などでアスパラガスの育て方などを勉強
土壌の酸性度などが重要らしい
購入した土壌酸度計で測ったらph5.0~5.5かなり酸性ですね アスパラガスは中性でよく育つ
クン炭を混ぜ込んでましたが カキ殻石灰を購入して使用を始めました。

小さい芽が出てくるのが楽しくて 成長しているなと
肥料はぼかし肥をメインに化成肥料も少し使ってます。

2017 07 23

4.ニラとのコンパニオンプランツ 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 ニラとのコンパニオンプランツ
8月11日 コンパニオンプランツ
耳慣れない言葉を聞くことに
アスパラガスは ニラ・ニンニクを近くに育てると育ちが良くなり茎枯病の予防にもなると
そんなわけで株の周りにニラを植えました。
ニラも多年草で葉をとってもまた出てくるしね。

株もとには乾燥防止もかねて腐葉土を蒔いてます。

2017 08 11

5.栽培を始めて2か月と数日

アスパラガス 種と苗 育ててます。 栽培を始めて2か月と数日
ここまで大きく育ちました。
基本はぼかし肥 ちょっと化成肥料 あとは液体肥料を大きさも1mちょいまで
枝の数も10~数本の状態です。

2017 09 03

6.今年はここまでかな 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 今年はここまでかな
前のそだレポアップから2ヶ月
11月に入りましたが まだまだ緑色
株が大きくなっているようです。
あとは黄色く変わったら 地上部を処理して 来年の準備ですね

2017 11 04

7.苗も大きくなりました。 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 苗も大きくなりました。
今年7月に蒔いた種
約4ヶ月 育苗ポットの内側に根がしっかりと
来年の植え替えまで寒さに耐えてくれるか?
全部で16個 植え替えまでに畑の準備もしないと



2017 11 12

8.やっと 色づいてきた 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 やっと 色づいてきた
アスパラガス
茎がやっと黄色くなってきました。
まだ緑が残っているから 切ることもできずにいます。
来春には場所を移す予定です。
もう一区画 場所を増設しよう

2017 12 03

9.もう芽が出てきた 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 もう芽が出てきた
2018年 アスパラガスの目覚めです。
去年植えた苗 場所を変えてやろうと思ってましたが秋にします。

去年のひょろっとした芽とは違い 太い芽が出てます。
まだとるほど太くないけど
どうしようかなと やっぱり株を充実させたほうがいいのかな 

2018 03 31

10.どんどん育って 伸びてます。 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 どんどん育って 伸びてます。
芽が出て 1ヶ月半
ぐんぐん伸びてます。150センチ超えてますよ
2018 05 13 撮影 
どんどん栄養を根にためていって 育ってね
来年は春に数本収穫できそうです。

このあと 6月4日現在 私の身長を超えてました。
伸びて170センチ
農家さんなんかだと倒れるてしまうので140センチくらいに揃えるようですが 杭をたてて倒れないように縛ってあります。

11.畑のアスパラガスも順調 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 畑のアスパラガスも順調
個々の生育で見るとばらつきはありますが 枯れなければok
実は一株が強風で根元から 復活するのをまとうかとおもいましたが 市販の苗を定植することにしました。
全17株 種から育てたのが15株 購入株は根っこ1株 苗1株となりました。

12.芽もでて 生い茂ってます。

アスパラガス 種と苗 育ててます。 芽もでて 生い茂ってます。
庭に植えたメインのアスパラガス2本
右(東)と左(西)で生育が違いますね
でも順調にのびてます。

2018 07 21

13.暑さに負けず がんばってる

アスパラガス 種と苗 育ててます。 暑さに負けず がんばってる
今年の夏は暑い
それにもまして 福島は雨が降りません。
植えてからの初期生育が良かった? 根が張っていたのでしょう
この暑さにも枯れずに大きくなってます。
同じ時期に植えて育てた苗ですが 個々の生育はバラバラ
いっぱい芽が出てるのもあれば 芽は少ないが伸びがいいのも
今後どうなるのか楽しみです。

2018 07 21

14.夏も芽が出て 楽しんでます。

アスパラガス 種と苗 育ててます。 夏も芽が出て 楽しんでます。
去年 庭に植えた2株のアスパラガス
2m超えるところまで成長して ジャングル状態です。
来年はもう少し考えないといけないかなと
春先 数本採りました、その後の成長のおかげで夏場も少しづつ芽が出て食卓へ提供してくれてます。

2018 09 09

15.来年は大量収穫できるか 畑の 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 来年は大量収穫できるか 畑の
去年 種から栽培初めて今年春に畑に定植
夏場の日照りにも負けずに成長 雨が降ってとおもったら
ぐんぐん成長はじめました。
いま 17株ですが それぞれ成長にばらつきがあります。 
来春が楽しみになるような成長している株もあります。
ちょっと 植え方が近かったかな この調子ならこの場所に植えたのは半分に減らした方がいいかもしれません。

2018 09 08

16.芽が出る前に植え替えを(庭のアスパラ)

アスパラガス 種と苗 育ててます。 芽が出る前に植え替えを(庭のアスパラ)
去年は植え替えようとおもっていたら芽が出てしまい 諦めた

今年は場所を準備してました。
かなり深く(60センチほど)掘って その場所に有機肥料を主体に
酸性土を嫌うので 後々まで効くように蛎殻石灰、クン炭、炭化鶏糞を腐葉土、発酵牛糞を入れました。

2019年2月24日
暖かかったのでアスパラガスを掘りあげました。
想像以上の根の太さと広がり 深い根は30センチより下にむかってました。

17.倒れ防止のネットを張った

アスパラガス 種と苗 育ててます。 倒れ防止のネットを張った
今日はいい天気
芽が出る前にやっておくこと
強風で茎が倒れてしまわないようにネットを設置
下の段が25cm 上段が60~80cmのところにです。
畑と庭の両方に(^_^)

18.畑も枠とネットを

アスパラガス 種と苗 育ててます。 畑も枠とネットを
畑の方も枠を組んでネットを設置
庭より日当たりがいいので芽が出るのも早い
作ったけど うまくいくかな

2019 03 09

19.去年より早く芽が出てきた 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 去年より早く芽が出てきた
去年は3月の末に芽が出たのを確認(庭のアスパラガス)
今年は先週 顔を出してました。
畑のアスパラガスは 今週数mm~1cm土から出てきました。
来週にはどのくらい育っているのか?
太いものは先端で直径1cm位あるので 十分収穫できそうです。

来週はもっと芽が出ているはず(^o^)/
倒れ防止のネットも出来たし 今年は成長を安心してみれそうです。

2019 03 16

20.19年 初収穫 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 19年 初収穫
先週 今週と雪が舞い積もるなど変な天候
それでも 畑のアスパラガスは株によって太い芽が出てきました。
ちょっと短いですが 伸び始めると早いので3本ほど早めに収穫しました。

21.庭のアスパラも芽を出した。 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 庭のアスパラも芽を出した。
2月末に植え替えを決行した庭のアスパラガス(↑16)
土の中に芽があることは確認していたのですが あまりに寒いので腐葉土その他でマルチングをしました。
3月は雪が降ったり積もったりもして やっておいて間違いなかった。
やっと 地温も上がってきたのか芽を出しました。
並んで植え替えをした お隣の株はまだだおねむ中です。

2019 04 07

22.庭のアスパラ 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 庭のアスパラ
2株のアスパラガス
どちらも芽だししました(よかった)
去年に比べて 寒の戻りが長かったのと植え替えをしていたので心配だったんですよね
周りのニラも順調に育っているし
さて 太いのが出てくるかな?

23.採りたては 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 採りたては
甘くて美味しい
こればかりは 自分で育てているから味わえる

糖度計ではかってみました。
8度 アスパラガスは酸味がありませんから 甘さがよくわかります。

2019 04 21

24.ネットは成功かな 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 ネットは成功かな
倒伏防止用に設置したネット 成功かなと
来年は高さをどうすればいいかの調整をしてみます。
写真は庭のアスパラガス 春先に植え替えしたので心配でしたが順調 でも畑の方はもっと順調(^0^)

2019 05 19

25.畑のアスパラはモサモサと

アスパラガス 種と苗 育ててます。 畑のアスパラはモサモサと
もしかすると今年で最後になるかもの畑ですが アスパラは順調に成長中です。
偽葉もモサモサと茂りまくってます。

2019 06 23

26.夏の芽が出てきてます。 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 夏の芽が出てきてます。
成長して 新たに芽が出てきてます。
細いのや太いの 
夏は成長が春より早いので適時に収穫できるかですね

2019 06 23

27.畑で2年目のアスパラガス

アスパラガス 種と苗 育ててます。 畑で2年目のアスパラガス
予想以上に芽が出て茎が伸びてます。
出張先なんかで農家さんの育てているアスパラガスを見ると ここまで茎を残していないです。
今年はこのまま育ててみますが 来年はもう少し茎を整理しようかなと

2019 08 10

28.えっ 枯れてきてる 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 えっ 枯れてきてる
畑のアスパラガス
育っていた茎 枯れたものが出ています。
病気 茎枯れ病かもしれません(>_<)
枯れた茎は見つけると切って処分しましたが 今後どうなるか?

2019 09 28

29.10月12日の台風被害の後 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 10月12日の台風被害の後
10月12日から13日に来た台風の被害
家は高台なので雨の被害はありませんでしたが風により畑に若干の被害が 園芸用の支柱があちこち風により なぎ倒されてしまいました。
アスパラガスの周りも それよりも茎枯れ病と思われる状況がひどいかも
この時期にして 茎を刈らないといけない株が出てしまってます。
株の根が大丈夫なことを祈るばかりです。


2019 10 21

30.茎を処理して 間にはニンニクを 注目!

アスパラガス 種と苗 育ててます。 茎を処理して 間にはニンニクを
茎枯れ病と思われる症状が出てしまったアスパラガス
茎をすべて畑の外に 株の間には去年に引き続きニンニクを植えました。
ハンガープランツの考え方です。
アスパラガスとニラの相性がいい それならニンニクは?
去年は成功 なにせ冬から初夏に育つニンニク この時期のアスパラは根っこだけ
ニンニクに太陽の光がそそぎますもんね
収穫の頃にはアスパラガスが茂ってくるので邪魔しません。

2019 11 17

収穫期

わたしの育て方

野菜の栽培が初めての私

庭に一株あったアスパラガス いつ植えておいたんだか?
周りから植物に覆われてしまい 
復活させたいと植え替えましたが株の体力がなかったのか失敗

ここから野菜栽培1年生の奮闘に
アスパラガス やっぱり採りたてを食べたいよね
アスパラガスの種を蒔いて育てていくことに決定 でも収穫できるまで3年は。
そんな時 アスパラガスの苗を見つけて植え付けることに
それが6月25日(2017年)
苗は2年生?3年生のどちらか 
種から育てていたのは 友達の畑を借りることができてそ ちらい植えました。

土は市販の培養土 それにクン炭・腐葉土など 
肥料は市販のぼかし肥・化成肥料など
土の状態が後から手に入れた土壌酸度計で測るとph5.0~5.5 酸性度が高いです。
もう植えてしまってからなので土壌の酸度調整を石灰で行うこともできず 一緒に混ぜたクン炭と後からの牡蠣殻石灰で土壌が少しでも中性に近づけばと

まずは順調に芽が出て枝茎が茂ってきているので来年が楽しみです。
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