善林六朗[園芸研究家]
灰色かび病は野菜、草花、果樹など多くの植物の、蕾、花、果実、葉、茎など地上部の大部分に発生します。最初は水がしみたような淡褐色の病斑ができ、病斑が拡大するとそこが枯れ、やがて腐敗して灰色ないし灰褐色のカビに覆われます。花弁では白色、褐色などの小さな斑点が多数発生し、やがて花全体が枯れ、そこに灰色のカビが密生します。
発病した部分の組織が枯れるため、蕾、花、果実、葉などに発生すると、生育を阻害するだけでなく、観賞価値や収量が低下します。特に、枝や茎が侵されると、そこから上の部分が枯れて大きな被害を受けることがあります
やや冷涼な多湿の環境で発生しやすいため、春先から梅雨にかけての時期と、秋から初冬にかけての時期で、雨が多いと多く発生します。また、衰弱した植物、咲き終わった花、枯れた花弁がついた果実や萼、老化した葉や枯れ葉などに発生しやすくなります。
植物が込み合い、風通しが悪く湿度が高い状態を避け、植物を健全に育てます。湿気が多い土壌の場合は高畝にし、ビニールマルチなどを行います。水やりは株元に与えるように心がけ、かつ最小限の水やりにとどめます。また、黄色く老化した葉や枯れた葉は、観賞に支障がないかぎり取り除きます。咲き終わってしおれた花、果実や萼についている枯れた花がらも、見つけしだい摘み取ります。
発病部は病気が周辺にまん延する源になるので、見つけたら直ちに切除しましょう。適用のある薬剤がある植物で、薬剤を使用する場合は、発病し始めの時期から病気が続いている間、発病部を取り除いたのち薬液を散布します。
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