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毎日たっぷり!ヘルシー・ベジライフ/ナス、ピーマン、キュウリ/小玉スイカ、サツマイモ『やさいの時間』最新号(5月号)

『やさいの時間』最新号(4月21日発売)
『やさいの時間』最新号(4月21日発売)

テキスト『やさいの時間』5月号は本日21日発売! 今月の見どころを紹介します。

 

 

特集「毎日たっぷり!ヘルシー・ベジライフ」

 

5月号の特集は「ヘルシー・ベジライフ」。手塩にかけた新鮮野菜。旬のものは栄養価も高く、アンチエイジングにぴったり。野菜を毎日たっぷり、栄養効率よく食べる方法を紹介します。

 

「太陽のベジ・ガーデン」では、ナス、ピーマン、キュウリなど、夏野菜をイッキ植え。人気のイタリア野菜・ズッキーニと、つるなしインゲンにも挑戦します。

「満里奈の毎日プランター!」では、スイカにサツマイモと、女子が大好きな甘~い野菜を植えつけます。つるを支柱に絡ませながら育てれば、スイカだってプランターで育てられます。

 

今月号の見どころ

 

毎日たっぷり!ヘルシー・ベジライフ

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朝は体を目覚めさせるスムージー、軽い運動の後は野菜たっぷりのサンドイッチとポタージュ。夕食は満足感たっぷりのベジ・ステーキ。野菜を毎日たっぷり、そして栄養効率よく食べていざ、アンチエイジング!

※このテーマの放送はありません

 

太陽のベジ・ガーデン~ピーマン、ナス

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初心者でも失敗が少ないお手軽さが人気のピーマン。夏じゅうどっさり収穫して、楽しみたいナス。畑は夏野菜の植えつけラッシュです。(講師:藤田 智)

 

太陽のベジ・ガーデン~キュウリ

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キュウリは次から次へと実をつけるので、肥料切れにならないようにするのがポイント。また、1日に3cmほど成長するといわれるほど生育が旺盛なので、早めの収穫を心がけましょう。(講師:藤田 智)

 

満里奈の毎日プランター!~小玉スイカ

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大玉スイカは無理でも、小玉スイカならプランターでも十分収穫できます。1株2果の収穫を目指して、憧れのスイカ作りにチャレンジ!(講師:深町貴子)

 

テキストはお近くの書店、NHK出版webサイトからお求めいただけます。

 

趣味の園芸 やさいの時間 2017年5月号

2017年4月21日 発売 定価 669円 (本体619円)

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