みんなにやさしい菜園ライフ/今こそ菜園計画&土作り/ジャガイモの袋栽培『やさいの時間』2月号
テキスト『やさいの時間』2月号は1月20日(土)発売! 今月の見どころを紹介します。
特集「みんなにやさしい菜園ライフ」
家庭菜園に求めるものはいろいろあれど、「無理しない」のが長続きの秘けつ。テキスト特集「みんなにやさしい菜園ライフ」では、広い世代の交流を目指す体験農園や、食べやすく手入れしやすい品種など、誰もにやさしい菜園ライフのヒントを、お届けします!
「太陽のベジ・ガーデン」は、春の菜園シーズンに備えて「どこで何を栽培するか」、今からしっかりと「菜園計画」を考えます。「満里奈の毎日プランター!」では、色とりどりのジャガイモの袋栽培に挑戦します。
読者アンケート&プレゼントでは、「悩み別お助けアイテム」一部掲載商品を抽選で計44名様にプレゼント!
今月号の見どころ
みんなにやさしい菜園ライフ「育てやすい&食べやすい 品種大図鑑」
家族で作る野菜は、収穫も、食べるのも、みんな一緒に。世代を問わず、誰でも育てやすく、食べやすい品種を紹介します。みんなで囲む食卓には、いつもとりたての野菜がいっぱいです。
*このテーマの放送はありません
太陽のベジ・ガーデン「今こそ 菜園計画&土作り」
寒い冬が過ぎると、いよいよ春の菜園シーズンの到来です。土作りや植えつけ作業をスムーズにスタートさせるためには、今からしっかりと菜園計画を立てておくことが肝心。夏からの収穫を目指して、さっそくプランニングしてみましょう!
満里奈の毎日プランター!「色とりどり! ジャガイモの袋栽培」
最近人気の紫色やピンク色、黄色、赤などのジャガイモ。プランターいらずの手軽な袋栽培で、料理が楽しくなるカラフルなジャガイモを育てましょう。
趣味の園芸やさいの時間 選「ハーブ術 その1 香りを暮らしに取り入れる」
ハーブは、ティーや料理の香りづけはもちろん、特性を生かして、暮らしの中でさまざまな使い方ができます。ハーブを手軽に暮らしに取り入れて冬を乗り切るアイデアを紹介します。
テキストはお近くの書店、NHK出版webサイトからお求めいただけます。