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夏野菜大作戦!/2か月分の放送内容が1冊に!隔月刊にリニューアル『やさいの時間』4・5月号

『やさいの時間』最新号(3月20日発売)
『やさいの時間』最新号(3月20日発売)

テキスト『やさいの時間』4・5月号は3月20日(火)発売! 隔月刊になってさらにパワーアップした最新号の見どころを紹介します。

 

特集「もっとおいしく 夏野菜大作戦!」

 

いよいよ春の菜園シーズン到来! 「太陽のベジ・ガーデン」では、大人気の夏野菜、トマト、ナス、キュウリ、トウモロコシ、カボチャなどの栽培をスタートしますが、テキストではそれらの野菜をよりおいしく! よりたくさん! 収穫できるよう、全力でバックアップします。

実もの野菜成功のカギとなる「支柱」の立て方(トマト、ナス、キュウリ)、人工授粉のしくみ(トウモロコシ、カボチャ)もくわしくフォロー。 そのほか、畑に月1回しか通えない人でもOKなアスパラガス、サトイモ、ラッカセイの栽培法も。

 

「満里奈の毎日プランター!」でも、ミニトマト、ミニキュウリ、ズッキーニなどの人気野菜のほか、テラスを彩る白いナスや南国気分を誘うサトイモを育てます。薬味にあるとうれしいショウガ、葉ネギも。

 

隔月刊になって情報ぎっしりにリニューアルした『やさいの時間』。日頃のご愛顧に感謝して、種苗やグッズなど551名様に当たるプレゼントもご用意しました。新しい本誌にご期待ください。

 

 

今月号の見どころ

 

支柱使いで夢をかなえる! トマト、ナス、キュウリ

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原産地では地面を這って育つトマトやキュウリ。でも、立体的に栽培すれば、もっと効率よく、そしてたくさん収穫できるはず......。さあ、今年は支柱を上手に使って夏野菜大作戦!

 

太陽のベジ・ガーデン「実がぎっしり トウモロコシ」

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とれたてのおいしさを味わえるのは自分で育ててこそのぜいたく。今年こそぜひ、トライを!

●お詫びと訂正
「NHK趣味の園芸 やさいの時間」2018年4・5月号40ページに記載したトウモロコシ「基本のデータ」内、「土作り」に誤りがありました。お詫びして訂正いたします。

誤:完熟牛ふん堆肥 30ℊ /㎡
正:完熟牛ふん堆肥 3ℓ /㎡

 

ズボラでOK 個性派野菜

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管理作業は月1回。間引きも、わき芽かきも、誘引も、人工授粉も不要です。育ち方いろいろの個性派野菜を育ててみませんか?

 

満里奈の毎日プランター!「コンパクトに ズッキーニ、ミニキュウリ

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春にスタートする野菜のトップバッターは、ウリ科のズッキーニとミニキュウリ。あんどん支柱を使ってコンパクトに仕立てながら、たくさん収穫する方法を紹介します。

 

満里奈の毎日プランター!「あると便利! ミニトマト、葉ネギ、ショウガ

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プランター栽培には、たくさん収穫できるミニトマトがおすすめです。ベランダやテラスにあると重宝する葉ネギとショウガにも挑戦しましょう。

 

テキストはお近くの書店、NHK出版webサイトからお求めいただけます。

 

趣味の園芸 やさいの時間 2018年4・5月号

2018年3月20日 発売 定価 830円 (本体896円)

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