鋭い切れ味でスパッと根が切れる「燕三条産のエンピ」~今月のおすすめツール11月
『趣味の園芸』テキストに登場した、おすすめの園芸ツールを紹介します!
燕三条産のエンピ
秋は庭木や宿根草の植え替え適期です。根の張った植物を掘り上げるのは苦労するものですが、スムーズに掘り上げができる『エンピ』という専用道具があるのをご存じですか。
エンピは、土中に広がった根を切るために必須の道具で、植木職人の間では古くから使われてきました。
これまでは金属部分がすべて鋼(はがね)のものがほとんどでしたが、「燕三条産のエンピ」はステンレスの本体の刃先に2種類の鋼がつけられているので、切れ味の鋭さが持続します。異素材を溶接鍛造する燕三条独自の技術で品質を高め、使いやすくなった新生エンピ。ステンレス製なのでお手入れも簡単です。
『趣味の園芸』2019年11月号テキスト「今月のおすすめツール」(p.94~)では、鍛冶職人の6代目が1点ずつ鍛え、刃付けする「燕三条産のエンピ」の製造現場を取材しています。
サイズ・重さ(約):全長107cm、刃部12×37cm・1.4kg
材質:2層刃物鋼(刃先)、ステンレス(本体)、樫(柄)
メーカー:浅野木工所 日本製
本体価格:8,800円
税込価格:9,680円
商品コード:51707-512
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