愛でて、食して エディブルフラワーを楽しむ／ジャガイモ＆ミョウガ【今週の番組情報3/15】

今週の「趣味の園芸」はエディブルフラワー（撮影／成清徹也）

3月15日（日）放送の、「趣味の園芸」「やさいの時間」「京も一日 陽だまり屋」の番組情報をご紹介。

＜趣味の園芸＞

放送テーマ 「愛でて、食して エディブルフラワーを楽しむ」

いつもの料理に飾るだけで"映える"一皿にしてくれると、人気上昇中のエディブルフラワー。「食用としての花」を栽培するコツや料理への使い方をプロが教えます！（講師：渡辺道晴）

放送　3月15日（日）午前8：30～8：55 Eテレ

再放送　3月17日（火）午前10：25～10：50 Eテレ

再放送　3月19日（木）午後0：30～0：55 Eテレ

テキスト『趣味の園芸』3月号（p.76～）もあわせてご覧ください。

＜やさいの時間＞

放送テーマ 太陽のベジ・ガーデン「ジャガイモ＆ミョウガ」

春になったら手をつけたい人気の定番野菜ジャガイモ。品種が豊富で、ほくほくからしっとりまで食感もさまざま。自分の好みに合わせて選べます。畑や庭の隅でミョウガも育ててみましょう。（講師：藤田 智）

＊2019年3月17日のアンコール放送

放送　3月15日（日）午前8：00～8：24 Eテレ

再放送　3月16日（月）午前10：15～10：39 総合テレビ

再放送　3月19日（木）午後0：00～0：24 Eテレ

テキスト『趣味の園芸やさいの時間』2・3月号（p.50～）もあわせてご覧ください。

＜趣味の園芸 京も一日 陽だまり屋＞

放送テーマ 「ヒメツルソバ ころころ金平糖」

3月は、花の魅力を引き出すひと手間を紹介。ヒメツルソバは、小花がたくさん集まった、金平糖のような愛らしい花を咲かせます。ふえすぎた枝は適宜切り戻しましょう。

放送　3月15日（日）午前8：25～8：30 Eテレ

再放送　3月16日（月）午前10：40～10：45 総合

再放送　3月17日（火）午前0：55～1：00 Eテレ（月曜深夜）

再放送　3月19日（木）午後0：25～0：30 Eテレ

テキスト『趣味の園芸』3月号（p.91～）もあわせてご覧ください。

※ニュースや地震の関連番組などにより放送が変更、休止になる場合があります。

※テキストと番組では、一部内容が異なる事があります。ご了承ください。