おうちで楽しむ！ベリー栽培～好評発売中『趣味の園芸』7月号の大特集

7月号はベリー栽培を大特集（撮影：田中雅也）

ブルーベリーをはじめラズベリー、ブラックベリーなどのベリー類は比較的簡単に育てることができます。ベランダや玄関先のちょっとしたスペースでも気楽に栽培できて、単調になりがちな食卓にも彩りが加わり、毎日の食事が楽しくなります。

しかし、その分、油断すると実つきが悪くなったり、株が暴れてしまったりと、さまざまなトラブルが発生します。毎年実がなっていたのに年々収穫量が落ちてくることほど悲しいことはありません。逆にちょっとしたテクニックで収穫量を上げることもできます。かごにどっさり収穫することも夢ではありません。このテキストでしっかりそのテクニックや栽培への考え方が伝わればと思います。

コロナ禍という大変な状況の中で、この号は編集しました。編集部員の知恵やさまざまな手段でつくり上げたこの一冊がみなさんのお手元に届き、日々の心の彩りになってくれたらと願っています。

―『趣味の園芸』テキスト編集長

【大特集】おうちで楽しむ！ ベリー栽培

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Part1 いま育てたい ブルーベリーセレクト p.38

Part2 1からはじめるブルーベリー p.44

Part3 収穫量アップのための 手つなぎ誘引＆バッサリ剪定 p.54

Part4 暑さに負けない！ 寒さに強い！ わが家で育つ憧れベリー p.62

Part5 [TV]選 もう実がならないなんて言わせない！ ブルーベリー p.72

「みん園」限定！ テキストこぼれ話

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Part1 いま育てたい ブルーベリーセレクト

20年以上前から都内の農園にてブルーベリーの無農薬栽培を続けてきた宍戸さんご夫妻。これまでに育ててきた150を超える品種のなかから、育てやすく味わい深いおすすめの12種を教えていただきました。

Part2 1からはじめるブルーベリー

まだ園芸をはじめたばかりの人、これから園芸をやってみたいと思っている人。そんな最も初心者のみなさんにおすすめしたいのが、ブルーベリーです。どんな植物か、どんな種類があるか、選び方や育て方など、やさしく紹介します。

Part3 収穫量アップのための 手つなぎ誘引＆バッサリ剪定

おうちで育てているブルーベリー、「収穫量が減ってきた」「枝が伸び放題」そんな悩みはありませんか？ 今回はブルーベリーを育てて50年！の福田さんとっておきの誘引法や、剪定のコツなど、実りをより楽しむための、栽培法をご紹介します。

みん園だけで読める「テキストこぼれ話」では、福田さんがたどりついた自然栽培について紹介しています！

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