コスパ最高！ イチゴの苗を自分で育てよう【やさいの時間10・11月号こぼれ話】

撮影(右)／岡部留美

昨年（2022年）の『やさいの時間』10・11月号では「イチゴ完全攻略！」と題してイチゴを特集しましたが、昨年の秋に苗を植えつけて促成栽培をせずに育てた場合は、そろそろ収穫を終えるころでしょう。

イチゴの栽培では、収穫量が減らないよう1シーズンごとに株を更新するのが基本ですが、そのイチゴ、そのまま片づけてしまうのは、すごくもったいないんですよ！ 誌面に紹介しきれなかった内容を紹介する「こぼれ話」では、収穫が終わった株から、秋植え用の苗を育てる方法をご紹介します。

イチゴの増え方は、ちょっと不思議

イチゴは、一般的な野菜とは異なる増え方をします。春に花が咲くころから「ランナー（ほふく枝）」と呼ばれるつるのようなものを伸ばし、ランナーの先に子苗ができて株を増やすのです。実の収穫が終わるまでは、実に養分を回すためにこまめにランナーを切りますが、収穫後はランナーを伸ばして子苗を鉢上げすれば、翌シーズン用の苗になります。

一季なり品種は6月中旬以降、四季なり品種は8月上旬以降が作業のタイミング。四季なり品種は、9月の収穫再開までの間に行いましょう。

イチゴの苗は、園芸店などでは1ポット300～500円で売られていますから、自分で育てればだいぶお得ですよね！

次々に伸びるイチゴのランナー。（撮影／上林徳寛）

よい親株を残して、ランナーを伸ばそう

親株1株から、少なくとも10株ほどの子苗がとれるので、親株をすべて残す必要はありません。家庭菜園なら、よい親株を2～3株残せば十分でしょう。よい親株とは、病害虫の被害を受けておらず、よく育ってたくさん実をつけたもの。優れた形質が、子苗にも受け継がれることが期待できます。

子苗を作るためには、まずランナーを伸ばします。親株にいちばん近い子苗は、性質が不安定で収穫量が減ることがあるので利用しません。利用するのは、性質が安定した二番目以降の子苗です。次の4つの資材さえあれば、苗作りを始められますよ。

【苗作りに必要な資材】

① 元肥入りの野菜用培養土（pH調整済みのもの）

② ポリポット（2.5～3号）

③ 鉢底ネット

④ 7～8cmのワイヤー（U字形に曲げる）

約3週間で、苗ができる

用意ができたら、次の手順で苗作りを始めましょう。

1．ポリポットに鉢底ネットを敷いて、培養土を入れておく。地面にポリポットを置いて、育苗する子苗を押し込む。U字形にしたワイヤーで、親株とつながるランナーを培養土にしっかり固定する。（撮影／上林徳寛）

2．このまま、約3週間育てる。水切れすると枯れてしまうので、毎日水をやる。追肥は不要。（撮影／上林徳寛）

3．3週間後、子苗を軽く引っ張って土から抜けなければ、根づいた証拠。親株とつながっていたランナーを、長めに切り離す。（撮影／丸山滋）

4．10月の植えつけ適期になるまで、水切れに気をつけて管理する。培養土の元肥だけで十分育つので、追肥はしなくて大丈夫。（撮影／丸山滋）

今年の秋は、自分で育てたイチゴ苗を植えつけて、どっさり収穫を目指しましょう！

次回の「こぼれ話」のテーマは、梅雨を乗り切るコツを紹介予定です。お楽しみに！〈6月下旬頃公開予定〉

▼これまでのこぼれ話はこちらからお読みいただけます

『やさいの時間』編集部によるテキストこぼれ話。誌面で紹介しきれなかったお役立ち情報を、ウェブサイト「みんなの趣味の園芸」で公開！【不定期公開】

『やさいの時間』2022年10・11月号

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