お悩みQ&A「冬にエンドウが枯れてしまった」「ソラマメのさやが小さい」

（撮影／栗林成城）

『やさいの時間』10・11月号ではエンドウ・ソラマメ栽培を大特集。読者から寄せられた、さまざまな栽培の疑問にもお答えしました。その中から、2つのお悩みと回答をご紹介します。

Q．冬に、エンドウが枯れてしまいました。

A．苗のサイズが、冬越しに適していなかったのかもしれません。

エンドウは、草丈20cm以下が最も耐寒性が強く、このサイズで冬越しさせることがポイントです。そのためには、タネまきの適期を逃さないようにしてください。早くまくと大きくなりすぎ、遅くまくと小さすぎて、どちらにしても寒さと霜で枯れてしまうことがあります。

Q．ソラマメのさやが小さいものばかりです。

A．整枝、摘心をしましたか。大きなさやを作るための大事な作業です。

ソラマメは1株で10本以上の枝が出ますが、すべての枝を育てると、養分が分散されて大きなさやがつかなくなります。そこで、草丈30～40cmのころ、大きな枝を残して1株6～7本に整枝します。次いで、草丈60～70cmのころに枝の先端を切り取り、養分をさやの充実に回します。
整枝、摘心の作業でさやの数は少なくなりますが、一つ一つのさやが大きくなり、大粒の豆ができるようになります。

『やさいの時間』2023年10・11月号「エンドウ・ソラマメQ&A」より

▼この号に掲載されています

『やさいの時間』2023年10・11月号

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