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(野菜、菜園)記事一覧 1ページ目352件中 1~10件を表示中

暮らしを豊かに彩るハーブの寄せ植え

  • 暮らしを豊かに彩るハーブ。花も楽しめる種類を選べばベランダが一気に華やかになります。寄せ植えのポイントと管理のコツを、園芸家の深町貴子(ふかまち・...
  • 2021/05/09

うれしいこと、嫌いなことを知ろう トマト三姉妹のトリセツ

  • 夏野菜みんなが暑さを好きなわけではないって、知っていますか? 個性を大切にしながらお世話をすることで、どっさり収穫を目指しましょう! 大玉・中玉・ミ...
  • 2021/05/05

高温多湿の日本の夏にも負けない! サトイモを育てよう

  • 今が植えつけ適期のサトイモ。高温多湿に強いのでジメジメした日本の夏にも負けずに育ちます。恵泉女学園大学人間社会学部教授の藤田 智(ふじた・さとし)さ...
  • 2021/05/02

収穫しながら目でも楽しめる ポタジェをつくろう

  • 「ポタジェ」とは、野菜やハーブ、草花を一緒に育てて、手入れや収穫をしながら目でも楽しめる家庭菜園のこと。スペースに限りがあるので、科や根の張り方、...
  • 2021/04/25

野菜の個性を知ることが大収穫への第一歩!

  • もし、あなたが野菜の栽培に失敗したことがあるなら、それは、その野菜の個性に合わない環境で栽培したり、お世話をしたりしていたのかもしれません。相手を...
  • 2021/04/25

夏野菜人気No.1のミニトマト 重要な苗選び

  • 春から菜園でスタートさせたい、人気No.1野菜がミニトマト。初心者でも育てやすく、どんどん実がつくので、収穫の楽しみが味わえます。恵泉女学園大学人間社...
  • 2021/04/17

トウモロコシは1株1果にしないとどうなる?

  • トウモロコシは、1株につき1果に摘果(てきか)するのが一般的です。摘果をしないと、どうなるのでしょうか。1株につき2果育てて、粒の入り方や重さを検証し...
  • 2021/04/15

コマツナ&ミズナ栽培は間引きが大切

  • コマツナやミズナなどの葉もの野菜は、比較的短い期間で育てることができます。失敗が少なく育てやすいので、菜園ビギナーにおすすめです。恵泉女学園大学人...
  • 2021/04/08

保存版! オーガニックな野菜作りのポイント総まとめ

  • 東京都多摩市の恵泉女学園大学を訪ね、1年にわたって学生たちの有機栽培の授業をお届けしてきました。彼女たちのように、命あふれる畑で、オーガニックな野菜...
  • 2021/03/10

野菜の「とう立ち」って何?

  • 野菜の「とう立ち」とは何なのでしょう。よくないものだと考えられがちですが、とうを食べる野菜もあるんです。恵泉女学園大学人間社会学部教授の藤田 智(ふ...
  • 2021/03/04
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