『やさいの時間』講師の技を動画で公開! お役立ち動画集

誌面では写真と文字でしかご紹介できなかった『やさいの時間』講師のテクニックを、動画で大公開! 野菜の生育がグンとよくなる畝(うね)の立て方、 強風でも倒れない支柱立ての技、野菜の育ち方によって変わる3パターンのタネまき動画を、解説付きでご覧いただけます。繰り返し見て、マスターしてください。
*動画は『やさいの時間』通巻150号記念企画として、2023年2・3月号、4・5月号で公開したものです。

藤田智のスーパー畝(うね)立て

畑で野菜を育てるときに最初に作るのが畝。野菜のタネをまいたり、苗を植えつけたりするために土を細長く盛り上げた、ベッドのようなものです。畝を立てれば水はけも、野菜の生育もよくなります。また、美しい畝を立てることができれば、菜園の見た目もきれいになり、通路との区別がつくので管理作業がしやすくなりますよ。

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達人・加藤正明の支柱立ての技

強風で株が倒れたり、茎が折れてしまったら大変ですね。支柱には株を支える効果があり、野菜や株数によって仕立て方が違います。ここでは、つるが伸びるキュウリやマメ類の誘引に欠かせないネットを張るスクリーン仕立てと、強風でも倒れにくいのでトマトなどに向く合掌式の、2タイプを伝授します。支柱がぐらつかないための、達人流ひもの結び方に注目です!

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深町貴子の美タネまき

野菜の育ち方によって変わる3パターンのタネまき〈点まき〉〈すじまき〉〈ばらまき〉を、園芸家・深町貴子さんがプランターで実践・解説する動画です。ていねいなタネまきが栽培成功の第一歩! タネを丁寧に美しくまくことは、野菜の生育にプラスになるだけでなく、集中することで心をリフレッシュするマインドフルネス的な効果もあるようです。

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