NHKテレビテキスト『趣味の園芸 やさいの時間』

趣味の園芸 やさいの時間テキスト

【最新号】2017年6月号

特集

もっと知りたい! 有機野菜(前編)

・太陽のベジ・ガーデン~オクラ、モロヘイヤ

・太陽のベジ・ガーデン~梅雨どきの手入れで収穫アップ!

・満里奈の 毎日プランター!~ラッカセイ

・満里奈の 毎日プランター!~ベビーリーフ

・6月にスタートできる野菜 ほか

内容
6月号は、有機野菜を特集。2号連続で、さまざま角度から紹介します。今月は、流通と栽培の現場から最新情報をリポート!
「太陽のベジ・ガーデン」では、栄養豊富な夏野菜モロヘイヤとオクラに挑戦。またこれからの季節に向けて、梅雨時の対策も紹介します。
「満里奈の毎日プランター!」では、ラッカセイとベビーリーフの育て方を紹介。自分で育てれば、いつでも新鮮野菜がテラス直送!

★『やさいの時間』は、育てて楽しい、育てておいしいを伝える「野菜の総合誌」。ビギナーもベテランも野菜作りを楽しんで続けられるよう、菜園では人気野菜の栽培を藤田智さんが、アイデア満載のプランター栽培は深町貴子さんが伝えます。巻頭特集は、「野菜」をキーワードに役立つ情報をお届け。毎号が“保存版”です。★
発売日
2017年5月20日(土)
※一部地域では発売日が異なります。
定価669円(本体619円)(税8%)
月刊(21日発売)
次号2017年7月号は、6月21日(水)発売予定
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やさいの時間コミュニティ

テキスト編集部から出されるトピックテーマに、ぜひ皆さんのご意見をお寄せください。皆さんからの投稿をテキスト編集の重要!アイデアにさせていただきます。

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「野菜作りの困った!Q&A」質問募集中!
『やさいの時間』テキストの質問コーナー「野菜作りの困った!Q&A」では、コミュニティからも投稿を受け付けております。コミュニティに参加して、皆さんの疑問・質問をお寄せください。
野菜作りの困ったQ&A 質問募集中

花自慢・やさい自慢

インターネットからもテキストの連載「畑自慢・やさい自慢」のコーナーへご投稿いただくことができます。詳細は「花自慢・やさい自慢」のページをご覧ください。

花自慢・やさい自慢
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野菜だけで一品レシピ

野菜をこよなく愛する『趣味の園芸 やさいの時間』編集部Kによる「やさいだけレシピ」。肉や魚など動物性の食材を一切使わなくても、ご飯にもお酒にもぴったりの「野菜が王様!」のレシピを紹介する企画です。

野菜だけで一品レシピ
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WEB版 ふぞろいのベジタブル

2011年4月号から2012年3月号まで『趣味の園芸 やさいの時間』で連載されたマンガ「ふぞろいのベジタブル」。「みんなの趣味の園芸」では、テキストで読めなかったWEBオリジナル版を掲載しています。野菜づくりについての知識が、きっとあなたの人生を少しだけ前向きにしてくれますよ!

ふぞろいのベジタブル
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趣味の園芸やさいの時間Eテレ総合

  • 日曜日 午前8:00~8:24(Eテレ)
  • 再放送 月曜日 午前10:15~10:39(総合)
  • 再放送 木曜日 午後0:00~0:24(Eテレ)
  • 講師:藤田智、深町貴子、外山たら、加藤正明
番組の詳細はこちらから

野菜づくりに役立つ本

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