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趣味の園芸
やさいの時間
投稿募集 fromテキスト編集部NHKテレビテキスト『趣味の園芸 やさいの時間』
【最新号】2022年8月・9月号
極める！ 二大秋冬野菜～ダイコン＆ハクサイ
実証！ 結球野菜 遅いとどうなる？こうなった！
今月スタートできる野菜 畑編・プランター編
【放送テーマ】
●亜美＆太陽のベジ・ガーデン
菜園あるある＆ベジ・レポSP／秋ジャガ／レタス
●さすてな菜園 プランター
トウモロコシ／ミニポタジェ
●旬ベジ 二十四節気
秋ナス
●やさいの時間 選
バケツで再現！ ミニポタジェ
●選 満里奈の毎日プランター！
わい性ミニトマト
【連載】
・やさいの課外授業＋
・楽ちん佐倉流 家庭菜園のための有機栽培
・艸ラボの庭から ボタニカル通信
・個性をのばすキャラ栽培
・8月～9月の病害虫 ほか
梅雨が早々に終わり、夏野菜もうだるような酷暑ですが、秋冬菜園の準備に「待った」はなし！ 気温が下がっていく秋の野菜作りは、タネまきや植えつけが1日遅れたら収穫は1週間遅れるといわれるほど。タネや苗の準備のために、育てる野菜は早めに決めておきたいですね。
この時期に育てる人気2大野菜といえば、もちろんダイコンとハクサイ。育ち方はそれぞれで、ダイコンなら「根が伸びる時期」「根が太る時期」、ハクサイなら「葉数が増える時期」「葉がまく時期」など育つ段階を知ることが大切。詳細な解説とともに、手のかけどころを丁寧に紹介します。病気や害虫の悩みなど、栽培の「困った！」にお応えするQ&Aもたっぷり。上手に育てて、この冬は、甘くみずみずしいダイコンとハクサイをたっぷり味わいましょう！
【「菜園あるある」お悩み解決スペシャル＆結球野菜の実験栽培】
番組に寄せられた1000件を超える投稿から、多かったお悩みをピックアップして紹介する「菜園あるある＆ベジ・レポSP」にも、夏から秋に栽培の多い野菜の栽培のヒントがたっぷり。「スイカが急に枯れた」「キュウリの葉にまだら模様が」「サツマイモが巨大に！」「カリフラワーの花蕾が大きくならない」など、栽培編、病気編、害虫編と、さまざまなお悩みに答えています。
人気の実証シリーズでは、キャベツ・ハクサイ・レタスの適期植えと遅植えを比較栽培しました。1か月の違いで、収穫時の玉の大きさはどれほど違うのか、そもそも結球するのか・しないのか......。ぜひ結果を誌面で確認し、栽培時期を決める参考にしてくださいね。
【放送】
「亜美＆太陽のベジ・ガーデン」
「太陽」の畑に「亜美」が加わって2年目。講師の藤田智さんとともに、今年もいろいろな野菜を育てます！
「さすてな菜園 プランター」（月1回放送）
楽しくって、人にも環境にもやさしい！ プランターで楽しむ持続可能な野菜作りを紹介します。
「旬ベジ 二十四節気」（年6回放送）
野菜を通して「旬」を実感！ プロの技を知り、味わい、栽培の知恵もいただきます。
★初心者に、いちばんやさしい家庭菜園誌
野菜作りは、あなたのこころとからだをリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節のうつろいを感じながら、おいしい野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。『やさいの時間』は、豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータを掲載し「初心者に親切でわかりやすい」、そしてかゆいところに手が届くハウツー企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。
※一部地域では発売日が異なります。
定価913円（本体830円＋税10%）
隔月刊（21日発売）
次号8・9月号は、9月21日（水）発売予定
※特別番組などにより、放送が変更・休止になる場合があります。
※テキストと番組とでは、一部内容などが異なることがあります。
※最新の放送予定は番組ホームページよりご覧ください。
電子版テキスト
電子版のテキストは、オンライン上の各電子書店よりご購入いただけます。
栽培に役立つ本
植物の栽培に役立つ本
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12か月栽培ナビDo 病気と害虫を防ぐ防ぐ・見つける・対処する。病害虫対策はこの1冊で万全！大切な植物を病害虫から守るための作業を徹底解説
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12か月栽培ナビDo 小さな庭をつくる一年中花が咲き続ける小さな庭づくり。植栽プランの立て方から12か月の作業まで、必要な情報をほぼ網羅した1冊
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温暖化に負けない！ バラ栽培のすべてバラ栽培の達人・鈴木満男さんが、温暖化に負けずにバラを丈夫に育てるテクニックを紹介します。
野菜づくりに役立つ本
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(19) エダマメ インゲン ラッカセイ ソラマメ エンドウ家庭菜園でこそ本当のおいしさが味わえる、人気のマメ栽培が一冊に！
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カノウユミコの この野菜でどど～んと一品レシピ野菜ってこんなに甘い、こんなにおいしい！と再認識できる、新感覚レシピ本。
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藤田智の 新・野菜づくり大全これ1冊でOKの菜園入門書がリニューアル！ 定番から地方品種まで200種あまりの野菜の育て方を網羅。菜園プランから病害虫まで、野菜作りの決定版。
『趣味の園芸』『やさいの時間』お便り・投稿募集
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自慢の植物やお庭の写真をお待ちしています【趣味の園芸】
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自慢の野菜や畑の写真をお待ちしています【やさいの時間】
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植物とのお付き合いなら『趣味の園芸』がサポート！ どうすればきれいに花が咲く？ 枝はどこで切ればいい？『趣味の園芸』は身近な植物の手入れの仕方をやさしく丁寧にお伝えします。
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