NHKテレビテキスト『趣味の園芸 やさいの時間』

趣味の園芸 やさいの時間テキスト

【最新号】2017年8月号

特集

キャベツの仲間大集合!

・読めば納得! やさいナゾ解きファイル

・太陽のベジ・ガーデン~大注目ビタミン野菜! ブロッコリー、ケール

・満里奈の 毎日プランター!~真夏のハーブ 手入れ&活用法

・満里奈の 毎日プランター!~冬野菜の仕込み始め 芽キャベツ、タマネギ

・8月にスタートできる野菜 ほか

内容
8月号はキャベツの仲間を大特集! 大定番の秋冬どりのキャベツの育て方はもちろん、話題のサラダ用ケールやブロッコリー、芽キャベツの栽培法など、今知りたい情報を集結。
テキスト特集「タネ・芽・根のヒミツ 読めば納得! やさいナゾ解きファイル」は、夏休みのお楽しみ企画。野菜づくりで起こる、さまざまなナゾに迫ります。ベテラン菜園家でも首をひねる難問が、きっとあるはず。
「太陽のベジ・ガーデン」では、ビタミン野菜としても今大注目のブロッコリー、ケールの栽培に挑戦。「満里奈の毎日プランター!」では、真夏のハーブの手入れ術や、これからが植え時となる芽キャベツと、タマネギを育てます。

★『やさいの時間』は、育てて楽しい、育てておいしいを伝える「野菜の総合誌」。ビギナーもベテランも野菜作りを楽しんで続けられるよう、菜園では人気野菜の栽培を藤田智さんが、アイデア満載のプランター栽培は深町貴子さんが伝えます。巻頭特集は、「野菜」をキーワードに役立つ情報をお届け。毎号が“保存版”です。★
発売日
2017年7月21日(金)
※一部地域では発売日が異なります。
定価669円(本体619円)(税8%)
月刊(21日発売)
次号2017年9月号は、8月21日(月)発売予定
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やさいの時間コミュニティ

テキスト編集部から出されるトピックテーマに、ぜひ皆さんのご意見をお寄せください。皆さんからの投稿をテキスト編集の重要!アイデアにさせていただきます。

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「野菜作りの困った!Q&A」質問募集中!
『やさいの時間』テキストの質問コーナー「野菜作りの困った!Q&A」では、コミュニティからも投稿を受け付けております。コミュニティに参加して、皆さんの疑問・質問をお寄せください。
野菜作りの困ったQ&A 質問募集中

花自慢・やさい自慢

インターネットからもテキストの連載「畑自慢・やさい自慢」のコーナーへご投稿いただくことができます。詳細は「花自慢・やさい自慢」のページをご覧ください。

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野菜だけで一品レシピ

野菜をこよなく愛する『趣味の園芸 やさいの時間』編集部Kによる「やさいだけレシピ」。肉や魚など動物性の食材を一切使わなくても、ご飯にもお酒にもぴったりの「野菜が王様!」のレシピを紹介する企画です。

野菜だけで一品レシピ
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WEB版 ふぞろいのベジタブル

2011年4月号から2012年3月号まで『趣味の園芸 やさいの時間』で連載されたマンガ「ふぞろいのベジタブル」。「みんなの趣味の園芸」では、テキストで読めなかったWEBオリジナル版を掲載しています。野菜づくりについての知識が、きっとあなたの人生を少しだけ前向きにしてくれますよ!

ふぞろいのベジタブル
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番組のご案内

趣味の園芸 やさいの時間

趣味の園芸やさいの時間Eテレ総合

  • 日曜日 午前8:00~8:24(Eテレ)
  • 再放送 月曜日 午前10:15~10:39(総合)
  • 再放送 木曜日 午後0:00~0:24(Eテレ)
  • 講師:藤田智、深町貴子、外山たら、加藤正明
番組の詳細はこちらから

野菜づくりに役立つ本

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