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- 育て方がわかる植物図鑑
- サルナシ
- サルナシの種類（原種、品種）
サルナシ
サルナシの種類（原種、品種）
主な原種、品種、仲間など
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‘光香（みつこう）’
果重約12gで、甘みが強く、酸味は中程度。9月下旬に成熟し、追熟は容易。
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‘峰香（ほうこう）’
雌雄異株。果重約11g。果汁が多く、食味がよいので生食に向く。10月上旬に成熟する。
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‘蛇喰（じゃばみ）’
山形県西川町蛇喰地区に自生していた在来種。雌株。果重5g程度で、糖度も高くはないが、実つきが非常によい。
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昭和系
香川農試収集保存系統。雌株。果実は緑色で、果重約13g。甘みが強く、追熟も容易。
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‘信山（しんざん）’
長野県三郷村の在来サルナシとキウイフルーツ‘トムリ’との交雑種。雌株。果重25g前後、果皮は緑褐色で毛はない。酸味は少ないが、糖度も低い。追熟の難易は中程度。
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‘茂緑（しげみどり）’
沖縄県在来のシマサルナシと山形県在来のサルナシとの交雑種。果重20g強程度、果皮は緑色で毛はごくわずか。糖度は14度程度で、酸味は少ない。追熟は容易。
特徴
サルナシは、雌雄異株（なかには同一樹に両性花、雌花、雄花をつける雑居のものもある）のつる性の落葉樹です。この仲間（マタタビ属）は東アジアを中心に40種近くが分布し、日本には、サルナシのほかシマサルナシ(Actinidia rufa
育て方・栽培方法
「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑
◆植物図鑑は、原則として作成時の情報に基づき掲載しております。図鑑の作成年によって、科名や属名などが最新の分類とは異なる場合がありますが、何卒ご理解ください。
植物図鑑の項目の見方について ＞ 科名、属名の分類について ＞
◆植物には規制や保護が行われている種類、無断でふやして販売・譲渡を行ってはいけない登録品種などがあります。また薬剤の使用時は、ラベルをよく読み使用方法を守りましょう。
園芸を楽しむうえで知っておきたいこと ＞
植物図鑑の項目の見方について ＞ 科名、属名の分類について ＞
◆植物には規制や保護が行われている種類、無断でふやして販売・譲渡を行ってはいけない登録品種などがあります。また薬剤の使用時は、ラベルをよく読み使用方法を守りましょう。
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サルナシのそだレポ（栽培レポート）
サルナシの写真
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