植物を探す
図鑑まとめ
多肉植物・サボテン図鑑
そだレポを書く
みんなのそだレポを見る
人気園芸家のそだレポ
写真を投稿する
みんなの写真を見る
日記を書く
新着日記
コミュニティの最新投稿
期間限定特集【PR】
ピックアップ特集
最新トピック＆ニュース
連載
趣味の園芸
やさいの時間
投稿募集 fromテキスト編集部- みんなの趣味の園芸
- 育て方がわかる植物図鑑
- ツルムラサキ
- ツルムラサキの育て方
ツルムラサキ
ツルムラサキの育て方・栽培方法
クリックすると拡大します
栽培カレンダー
基本データ
 |
|||
| 園芸分類 | 野菜 | ||
|---|---|---|---|
 |
|||
| 収穫期 | 6月下旬～10月上旬 | ||
 |
|||
育て方のポイント
栽培のポイント
ツルムラサキは、タネの皮がかたいので、発芽しやすくするために、タネを一晩水につけてからまきましょう。
(1) 1週間前に土作りをした幅60cmの畝に、30cm間隔で深さ1cm、直径5～6cmのまき穴をあけ、3～4粒ずつタネをまきます。
(2) 双葉が開いたら2本立ち、本葉が開いたら1本立ちにします。
(3) タネまきの3週間後（本葉3～4枚のころ）から2週間に1回、化成肥料1平方メートルあたり30gを追肥し、土寄よせします。
(4) 草丈が20～30cmのころ、つるの先端から15cmのところを収穫を兼ねて摘心します。その後は、伸びてくるやわらかいわき芽を同様に収穫します。
ツルムラサキの栽培でよくある疑問、悩み
Ｑ．支柱を立てたほうがよい？
立てても立てなくても栽培できます。通常は支柱を立てず、伸びたつるの先端を切って収穫します。つる性の特性を生かし、支柱やネットなどに這はわせて栽培することもできます。また、ツルムラサキには茎が緑色の青茎種と、赤紫色の赤茎種があり、2本の株を一緒に這わせると、見た目にもなかなかきれいです。
◆質問・回答は、『野菜づくり徹底Ｑ＆Ａ』（NHK出版）から一部を抜粋しています。これ1冊でお悩み解決！野菜73種の「ギモン」が満載『もっと知りたい野菜づくりＱ＆Ａ』もおすすめです。
特徴
ツルムラサキは、夏の暑い盛りにすくすく成長する熱帯アジア原産の葉物野菜で、つる先の葉や茎をおひたしやあえ物にして食べます。カロテンやビタミンC、B2、カリウム、鉄分などの栄養価も豊富で、葉物が少ない夏に重宝します。
支柱なしで栽...
種類(原種、園芸品種)
この植物の原種、園芸品種はまだ登録されていません。
植物図鑑の内容は随時、追加・更新をしていきます。
「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑
◆植物図鑑は、原則として作成時の情報に基づき掲載しております。図鑑の作成年によって、科名や属名などが最新の分類とは異なる場合がありますが、何卒ご理解ください。
植物図鑑の項目の見方について ＞ 科名、属名の分類について ＞
◆植物には規制や保護が行われている種類、無断でふやして販売・譲渡を行ってはいけない登録品種などがあります。また薬剤の使用時は、ラベルをよく読み使用方法を守りましょう。
園芸を楽しむうえで知っておきたいこと ＞
植物図鑑の項目の見方について ＞ 科名、属名の分類について ＞
◆植物には規制や保護が行われている種類、無断でふやして販売・譲渡を行ってはいけない登録品種などがあります。また薬剤の使用時は、ラベルをよく読み使用方法を守りましょう。
園芸を楽しむうえで知っておきたいこと ＞
さらに詳しく知りたい方におすすめの本
野菜づくりの決定版がリニューアル！
『藤田智の野菜づくり大全』（2012年2月刊）の完全改訂版。温暖化対応の新・栽培カレンダーや、APG体系での科名変更など、栽培情報を刷新！ 栽培図鑑は新野菜が10種増え、160種以上の育て方を網羅。各野菜の「プランター栽培」のポイントも収載。菜園プランから病害虫まで、野菜作りはこの一冊でOK！
『藤田智の野菜づくり大全』（2012年2月刊）の完全改訂版。温暖化対応の新・栽培カレンダーや、APG体系での科名変更など、栽培情報を刷新！ 栽培図鑑は新野菜が10種増え、160種以上の育て方を網羅。各野菜の「プランター栽培」のポイントも収載。菜園プランから病害虫まで、野菜作りはこの一冊でOK！
ツルムラサキの写真
この植物名が含まれる園芸日記過去1年間
-
2023/12/04 オカワカメオカワカメは食感がワカメに似ているので付いた名前。 正式名称 アカザカズラ ツルムラサキ科 学名：A... （アバンギャルディ(旧キレキレ)）
-
2023/12/04 日記をお休みしている間に・・・嬉しい変化がありました😊 📷️① ストレプトカルパに新芽❓️ こんな所でどうやって育つの？ 📷️② ふっく... （たにくっちゃん(旧:エアースプリング)）
-
2023/11/25 ローズマリーの花とてんとう虫！今朝の気温は9℃（13:00 15℃）、薄日。 📷 ローズマリーの花とてんとう虫！ 📷 ゲンノショウコ（７～1... （じゅんばあば（純ばあばと同一人物））
-
2023/10/30 秋の家庭菜園これからな時期は畑がすっかり日陰になってしまうので、畑はほぼお休みです。 寂しいので、プランターに... （さきっち）
-
2023/10/15 ナンキンハゼの紅葉！今朝の気温は22.5℃（12:45 27℃）、晴れ。 📷 ナンキンハゼの紅葉、リコリスアルビフローラの葉が出現... （じゅんばあば（純ばあばと同一人物））
- 園芸日記をもっと見る
関連するコミュニティ
-
自分で野菜を育てていると、できすぎて余ってしまう、という声を聞きます。 「１つの野菜に、いつも同じ、たった１つのメニュー」 では、寂しすぎる。いろんな料理法で...
会員登録がお済みの方は
会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。
ピックアップ
会員限定
最新トピック＆ニュース
新着日記写真
|
|
|
|---|---|---|
| 菜園・花壇 の... 2024/04/23 | 耳を澄ませば♪ 2024/04/23 | 2024.04.23 買... 2024/04/23 |
|
|
|
| 咲き続ける実成... 2024/04/23 | チングルマの開花 2024/04/23 | マーガレット 2024/04/23 |
おすすめ特集
関連サイト・SNS
おすすめの本
植物の栽培に役立つ本
野菜づくりに役立つ本
