ジューンベリー
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ジューンベリーの基本情報

学名：Amelanchier
和名：ジューンベリー　　その他の名前：アメリカザイフリボク

科名 / 属名：バラ科 / ザイフリボク属

ジューンベリー
ジューンベリー
ジューンベリー

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ジューンベリーとは

特徴

ザイフリボク属は、北アメリカを中心にアジアとヨーロッパに約10種が分布し、日本にはザイフリボク（Amelanchier asiatica）が自生しています。
ジューンベリーは近年人気の高い花木で、葉が完全に展葉する前に白い花を数多く咲かせます。花以外にも、初夏にたわわに実る果実や、秋の紅葉、美しい樹形と、四季を通じて楽しむことができます。英名の“Juneberry”は「6月になる果実」を意味し、生食やジャムに加工することができます。栽培は容易で、シンボルツリーとしておすすめの花木です。成長は遅めですが、最終的には大きくなります。果実を収穫するためには、庭植えで育てます。
学名が混乱しており、A・カナデンシス（A. canadensis）やA・ラエヴィス（A. laevis）、交配品種群のA・グランディフロラ（A. x grandiflora）があてられますが、今後整理が必要な種類です。
果実をジャムにする場合は、黒く熟したものを収穫し、果実の重さの半量の砂糖と、レモン1/2個を加えて煮詰めます。果実にはざらざらとした食感があるので、気になる場合は果実を裏ごししてから煮てください。

基本データ

園芸分類 庭木・花木
形態 低木,高木 原産地 北アメリカ
草丈／樹高 3～5m 開花期 4月下旬～5月上旬
花色 白 栽培難易度(1～5)
耐寒性 強い 耐暑性 強い
特性・用途 落葉性,耐寒性が強い,香りがある,初心者でも育てやすい
植物図鑑の見方
園芸・ガーデニング作業の基本

種類（原種、園芸品種）

  • ‘オータム・ブリリアンス’

    Amelanchier x grandiflora ‘Autumn Brilliance’
    葉が出る前に開花し、オレンジ赤色の紅葉も美しい。ひこばえが出やすいので、取り除かないと複数の幹が立ち、そう生する。

育て方・栽培方法

ジューンベリーの栽培カレンダー
*関東地方以西基準
ジューンベリーの育て方を見る

「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑

執筆：倉重祐二（くらしげ・ゆうじ）
赤城自然園（群馬県）を経て、現在新潟県立植物園副園長。専門はツツジ属の栽培保全や系統進化、園芸文化史。著書に『よくわかる栽培12か月 シャクナゲ』『よくわかる土・肥料・鉢』（以上ＮＨＫ出版）、『増補原色日本産ツツジ・シャクナゲ大図譜』 （改訂増補、誠文堂新光社）など。みんなの趣味の園芸に植物園日記を執筆中。
※植物図鑑は、原則として作成時の情報に基づき掲載しております。図鑑の作成年によって、科名や属名などが最新の分類とは異なる場合がございますが、何卒ご理解ください。
植物図鑑の項目の見方について　＞　　科名、属名の分類について　＞

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