ジューンベリー
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ジューンベリーの基本情報

学名:Amelanchier
和名:ジューンベリー  その他の名前:アメリカザイフリボク

科名 / 属名:バラ科 / ザイフリボク属

ジューンベリー
ジューンベリー
ジューンベリー

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ジューンベリーとは

特徴

ザイフリボク属は、北アメリカを中心にアジアとヨーロッパに約10種が分布し、日本にはザイフリボク(Amelanchier asiatica)が自生しています。
ジューンベリーは近年人気の高い花木で、葉が完全に展葉する前に白い花を数多く咲かせます。花以外にも、初夏にたわわに実る果実や、秋の紅葉、美しい樹形と、四季を通じて楽しむことができます。英名の“Juneberry”は「6月になる果実」を意味し、生食やジャムに加工することができます。栽培は容易で、シンボルツリーとしておすすめの花木です。成長は遅めですが、最終的には大きくなります。果実を収穫するためには、庭植えで育てます。
学名が混乱しており、A・カナデンシス(A. canadensis)やA・ラエヴィス(A. laevis)、交配品種群のA・グランディフロラ(A. x grandiflora)があてられますが、今後整理が必要な種類です。
果実をジャムにする場合は、黒く熟したものを収穫し、果実の重さの半量の砂糖と、レモン1/2個を加えて煮詰めます。果実にはざらざらとした食感があるので、気になる場合は果実を裏ごししてから煮てください。

基本データ

園芸分類 庭木・花木
形態 低木,高木 原産地 北アメリカ
草丈/樹高 3~5m 開花期 4月下旬~5月上旬
花色 栽培難易度(1~5)
耐寒性 強い 耐暑性 強い
特性・用途 落葉性,耐寒性が強い,香りがある,初心者でも育てやすい
植物図鑑の見方
園芸・ガーデニング作業の基本

種類(原種、園芸品種)

  • ‘オータム・ブリリアンス’

    Amelanchier x grandiflora ‘Autumn Brilliance’
    葉が出る前に開花し、オレンジ赤色の紅葉も美しい。ひこばえが出やすいので、取り除かないと複数の幹が立ち、そう生する。

育て方・栽培方法

ジューンベリーの栽培カレンダー
*関東地方以西基準

「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑

執筆:倉重祐二(くらしげ・ゆうじ)
赤城自然園(群馬県)を経て、現在新潟県立植物園副園長。専門はツツジ属の栽培保全や系統進化、園芸文化史。著書に『よくわかる栽培12か月 シャクナゲ』『よくわかる土・肥料・鉢』(以上NHK出版)、『増補原色日本産ツツジ・シャクナゲ大図譜』 (改訂増補、誠文堂新光社)など。みんなの趣味の園芸に植物園日記を執筆中。

そだレポ(栽培レポート)

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