ウメ(花ウメ)の基本情報
学名:Armeniaca mume(Prunus mume)
和名:ウメ(梅)
科名 / 属名:バラ科 / アンズ属、サクラ属
ウメ(花ウメ)とは
特徴
ウメは中国原産の花木で、朝鮮半島を経由して日本に渡ってきたといわれています。正確な渡来時期はまだわかっていませんが、『万葉集』では100首を超える歌が詠まれていることから、奈良時代にはすでに栽培されていたようです。
観賞価値の高い花を咲かせる「花ウメ」と薬や食品加工用に向く良質の実をつける「実ウメ」に分けられ、目的の違いにより剪定方法や肥培管理など栽培方法が異なります。花ウメの観賞対象は花のほかに香りや、幹の形や枝ぶりです。寿命の長い樹木なので、年月をかけて樹形をつくるのも楽しみの一つです。「花ウメ」にも非常に多くの品種があり、研究者によりいくつかの分類法があります。なかでも、明治時代に書かれた『梅譜』の著者である小川安村が、木の性質や花の特徴などから「性(しょう)」というグループに分けたものを基本として、それぞれの「性」を野梅系、緋梅系、豊後系の3つの系統に振り分けた分類法が知られています。
●関連図鑑
ウメ(実ウメ)
●関連ページ
ウメを例にした苗木の植え方(庭木や果樹を庭植えにする)、取り木で植物を増やす方法
基本データ
|
園芸分類 |
庭木・花木 |
|
形態 |
高木 |
原産地 |
中国 |
|
草丈/樹高 |
5~10m |
開花期 |
1月~3月 |
|
花色 |
白,ピンク,赤,複色 |
栽培難易度(1~5) |
|
|
耐寒性 |
強い |
耐暑性 |
強い |
|
特性・用途 |
落葉性,香りがある,盆栽向き |
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植物図鑑の見方
種類(原種、品種、仲間)
-
‘紅千鳥’(べにちどり)
Prunus mume ‘Benichidori’
-
‘緑萼’(りょくがく)
Prunus mume ‘Ryokugaku’
-
‘冬至’(とうじ)
Prunus mume ‘Touji’
-
‘八重寒紅’(やえかんこう)
Prunus mume ‘Yae-kanko’
-
‘思いの儘’(おもいのまま)
Prunus mume ‘Omoi-no-mama’
-
‘鹿児島紅’(かごしまべに)
Prunus mume ‘Kagoshimabeni’
-
‘白滝枝垂’(しらたきしだれ)
Prunus mume ‘Shirataki-shidare’
-
‘楊貴妃’(ようきひ)
Prunus mumee ‘Youkihi’
育て方・栽培方法
「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑
執筆:高取利道(たかとり・としみち)
奈良県で庭のデザイン、施工、管理を行うタカトリ園芸を経営。コニファー、花木、小果樹の利用を提案し、園芸番組への出演や、講習会、新聞、園芸誌への執筆を通してガーデニングの楽しさを伝える活動を行う。1級造園施工管理技士、農薬管理指導士。
さらに詳しく知りたい方におすすめの本
四季折々の表情が楽しめる落葉果樹の代表ウメ。古くから庭木として利用されてきましたが、仕立て方しだいではガーデニングのシンボルツリーにもなります。鉢植えにもできるので、狭いスペースでも栽培可能。品種の選び方、美しい花、よい実をたくさんつけるための栽培方法、病害虫とその防除などを詳しく解説。
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