金時草の育て方・栽培方法
栽培カレンダー
中間地の主な作業
基本データ
育て方のポイント
栽培のポイント
金時草の苗が入手できない場合は、野菜として市販されているものをさし木して苗をつくります。初夏にさせば、10~14日程度で簡単に発根します。植えつけ後、乾燥と泥はねを防ぐため、敷きワラをします。植えつけの3週間後から月1~2回の割合で1平方メートル当たり化成肥料30gをまき、わき芽を伸ばすと、たくさん収穫できます。
金時草の栽培でよくある疑問、悩み
Q.タネが売られていない
金時草はタネができない野菜といわれ、苗を購入するのが一般的です。苗が見つからない場合は、野菜として販売されている金時草をさし木して、育苗することも可能です。「スイゼンジナ(水前寺菜)」「ハンダマ」などの名で販売されていることもありますが、どれも同じものです。
Q.梅雨明け後の育ちが悪い
金時草は暑さに強く、夏場の野菜として重宝されるのですが、乾燥に弱いという弱点があります。あらかじめマルチを張って苗を植えるか、梅雨明け後に敷きワラをして乾燥を防ぎましょう。乾燥が続くときには、たっぷりと水やりをすると効果があります。
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特徴
金時草(きんじそう)は、葉の表が濃緑色、葉裏が赤紫色でコントラストがユニーク。熱帯アジア原産のキク科の多年草です。
江戸時代に中国から渡来し、熊本県水前寺町で栽培されたことから「スイゼンジナ」の和名があります。これが石川県金沢市...
種類(原種、園芸品種)
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「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑
執筆:藤田 智(ふじた・さとし)
恵泉女学園大学人間社会学部園芸文化研究所教授。大学での指導のほか、各地で社会人を対象にした講演や菜園指導なども行う「野菜づくりの伝道師」。テレビやラジオへの出演、雑誌や書籍の執筆など、幅広く活躍している。
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この植物名が含まれる園芸日記過去1年間
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春に苗を2株だけホームセンターで買った金時草
いまだにもりもり採れます。
今日はおかず足りないけど...
(ピコ山)
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ブログを見返していたら、
昨年は11月下旬まで咲いていたタイタンビカス。
今年は今朝「ピーチ...
(hanura)
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熱帯アジア原産のキク科多年草。石川県では金時草(きんじそう)、熊本県では水前寺菜(すいぜんじな)、沖縄ではハンダマ。表が緑で裏が紫。いかにも熱帯な葉っぱ。ゆ...