ダイコン(大根)の種類(原種、品種)
主な原種、品種、仲間など
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練馬ダイコン(ねりまだいこん)
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聖護院ダイコン(しょうごいんだいこん)
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打木源助ダイコン(うつぎげんすけだいこん)
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方領ダイコン(ほうりょうだいこん)
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三浦ダイコン(みうらだいこん)
特徴
ダイコンは日本人に最もなじみ深い根菜で、栽培の歴史も古く、全国各地にさまざまな地方品種があります。ちなみに生産量、消費量とも世界トップレベルです。
根にビタミンCや消化酵素のジアスターゼを含む健康野菜で、葉も食べられ、栄養たっぷ...
育て方・栽培方法
中間地の主な作業
「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑
執筆:藤田 智(ふじた・さとし)
恵泉女学園大学人間社会学部園芸文化研究所教授。大学での指導のほか、各地で社会人を対象にした講演や菜園指導なども行う「野菜づくりの伝道師」。テレビやラジオへの出演、雑誌や書籍の執筆など、幅広く活躍している。
さらに詳しく知りたい方におすすめの本
野菜づくりの決定版がリニューアル!
『藤田智の野菜づくり大全』(2012年2月刊)の完全改訂版。温暖化対応の新・栽培カレンダーや、APG体系での科名変更など、栽培情報を刷新! 栽培図鑑は新野菜が10種増え、160種以上の育て方を網羅。各野菜の「プランター栽培」のポイントも収載。菜園プランから病害虫まで、野菜作りはこの一冊でOK!
ダイコン(大根)に関する記事
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みなさんおはこんばんちわ。
昨日はすみれの会の先輩と植物採集に行きとても有意義で楽しくて感動的な時...
(ともたん0128)
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土曜は京都府立植物園の「大根島(島根県)のボタン」展へ。
率直にスゲーと思ったのは正直、
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(uesugi)
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① レタスと二十日大根 随分と成長しました😊
② 随分前に頂いた三つ葉☘️
③ アスパラちゃん第2号
(プル子)
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市民農園一区画では育てる野菜も限られるので、
毎年応募してます。
残念なことに、今年は茄子...
(whitebear)
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最近野菜を育て始めたせいか、今まで捨ててた大根の葉の根本すら捨てるのが申し訳なくて。
水につけてた...
(プル子)
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