アニスヒソップの種類(原種、品種)
主な原種、品種、仲間など
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アニスヒソップ‘アラバスター’
Agastache foeniculum ‘Alabaster’
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特徴
アニスヒソップは、藤紫色のまっすぐな花穂が印象的な多年草で、夏のハーブガーデンを彩ります。先がとがった卵形の葉には、セリ科のアニスのタネに似た甘くすっとする香りがあり、フレッシュでも乾燥してもおいしいハーブティーになります。原産地の北米先住...
育て方・栽培方法
「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑
執筆:網永睦子(あみなが・むつこ)
ハーブ研究家の桐原春子氏、ポプリ研究家の熊井明子氏よりハーブの伝統的な使用法を学び、香りをテーマにした庭づくりに情熱を傾ける。現代科学で解明されたハーブの効用も暮らしに取り入れる。日本メディカルハーブ協会認定ホリスティックハーバルプラクティショナー、ハーバルプラクティショナー。
アニスヒソップのそだレポ(栽培レポート)
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アニスヒソップを育てたことがある方は、ぜひその経験を皆さんにご紹介してください。
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