ハスカップ
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ハスカップの基本情報

学名:Lonicera caerulea var.emphyllocalyx
和名:クロミノウグイスカグラ(黒実鶯神楽)  

科名 / 属名:スイカズラ科 / スイカズラ属

ハスカップ
ハスカップ
ハスカップ

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ハスカップとは

特徴

ハスカップは東シベリア、中国北部、朝鮮半島、カムチャツカ、日本などに分布し、日本では本州中部以北の高冷地および北海道に自生しています。いわゆる北国の果樹で、暖地での栽培には向きません。同じ仲間にウグイスカグラがあり、こちらは暖地でも普通に見かけます。
ハスカップという名前はアイヌ語に由来しています。果実の大きさは0.5~1gほどで、色はブルーベリーに似ています。酸味がやや強く、ジャムなどには最適ですが、生食には向きません。自家不結実性なので、異品種の混植が必要です。品種は‘ゆうふつ’のほか、自生地から選抜された品種が栽培されています。また、外国から導入された品種もあります。

基本データ

園芸分類 果樹
形態 低木 原産地 東アジア
草丈/樹高 0.5~2.0m 収穫期 5月下旬~6月上旬(北海道では6月下旬~7月中旬)
受粉樹 必要 栽培難易度(1~5)
耐寒性 強い 耐暑性 弱い
特性・用途 落葉性
植物図鑑の見方
園芸・ガーデニング作業の基本

種類(原種、園芸品種)

  • ‘ゆうふつ’

    Lonicera caerulea var.emphyllocalyx ‘Yuufutsu’
    果実が大きく、収量が多いこと、自家結実性が高いことから注目されている。

育て方・栽培方法

ハスカップの栽培カレンダー

「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑

執筆:大坪孝之(おおつぼ・たかゆき)
元東京農業大学助教授。現在は東京農業大学グリーンアカデミー講師。ウメ、リンゴ、柑橘類などの主要果樹はもとより、ブルーベリー、スターフルーツなど小果樹や熱帯果樹にいたるまで、果樹全般にわたり栽培研究の指導を行う。

そだレポ(栽培レポート)

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