コーヒーノキ
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コーヒーノキの育て方・栽培方法

コーヒーノキ
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栽培カレンダー

基本データ

園芸分類 観葉植物,熱帯植物,果樹
形態 低木 原産地 エチオピア
草丈/樹高 5~200cm 開花期 5月~6月
花色 栽培難易度(1~5)
耐寒性 弱い 耐暑性 強い
特性・用途 常緑性,日陰でも育つ,香りがある

育て方のポイント

栽培環境・日当たり・置き場

日当たりのよい場所に置き、冬は室内の暖かい場所に置きます。

水やり

春から秋は鉢土の表面が乾いてきたら与え、冬は鉢土が乾いてきたら与えます。

肥料

春から秋の生育期に緩効性肥料を2か月に1回施します。速効性の液体肥料を1週間~10日に1回施すのもよい方法です。

病気と害虫

病気:さび病など
さび病などの病害は春から秋に発生します。発見したら、病気に侵された部分は早めに除去します。

害虫:カイガラムシ、ハダニ
年間を通してカイガラムシやハダニが発生します。発生を見たら早めに駆除します。

用土(鉢植え)

腐植質で水はけのよい用土(例:赤玉土小粒7、腐葉土3の配合土など)で植えつけます。

植えつけ、 植え替え

根が鉢いっぱいになった株や低温で傷んだ株は5月中旬から8月下旬に植え替えます。株を鉢から抜いて、古い土を1/3程度落とし、一回り大きな鉢に植え替えます。

ふやし方

タネまき:5月から9月に行います。よく熟した果実の皮をむき、タネの周囲についているぬるぬるしたものをよく洗います。赤玉土などにタネの大きさと同じぐらいの深さに埋めます。発芽には数か月かかります。子葉が完全に開いたら鉢上げします。果実がつくほど大きくなるまでには4~5年かかります。

主な作業

枝抜き:株元から枝が出てくるので、主となる幹を残して、細かい枝は切り取ります。

特徴

コーヒーノキは熱帯アフリカやマダガスカル島、マスカリン諸島に約100種が自生しています。最も一般的な種類はアラビアコーヒー(Coffea arabica)で、コーヒーの原料となるコーヒー豆を収穫するために、世界中の熱帯圏で栽培されています。...

種類(原種、園芸品種)

アラビアコーヒー


Coffea arabica
エチオピア原産の最も一般的な種類。大きく育つと新しく伸びた枝の先端付近に、花冠は筒状で先端が4〜9裂し、白色で芳香がある花をつけ、やがて結実する。多くの品種があるが、産地の気候によりコーヒーの味は異なる。

「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑

執筆:尾崎 章(おざき・あきら)
千葉県の植物園、南房パラダイスでの20年の勤務を経て独立。現在は熱帯植物の専門ナーセリー、エクゾティックプランツを営む。熱帯・亜熱帯原産の植物を収集し、3000種以上を扱っている。
◆植物図鑑は、原則として作成時の情報に基づき掲載しております。図鑑の作成年によって、科名や属名などが最新の分類とは異なる場合がありますが、何卒ご理解ください。
植物図鑑の項目の見方について >  科名、属名の分類について >
◆植物には規制や保護が行われている種類、無断でふやして販売・譲渡を行ってはいけない登録品種などがあります。また薬剤の使用時は、ラベルをよく読み使用方法を守りましょう。
園芸を楽しむうえで知っておきたいこと >

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コーヒーノキのそだレポ(栽培レポート)

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