学名:Lagenaria siceraria var. gourda
科名 / 属名:ウリ科 / ユウガオ属
ヒョウタンは、干瓢(かんぴょう)にするユウガオの変種です。日本には縄文時代に伝わり、古くから人々の生活に関わってきました。果実は苦みがあるので食用にはせず、乾燥させて容器や装飾品などに加工します。ヒョウタンというと、くびれた形を想像しがちですが、球形や首長の形、ヘビのように細長くなる形などいろいろあります。
園芸分類 | 草花 | ||
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形態 | 一年草 | 原産地 | 北アフリカ |
草丈/樹高 | 3~5m | 栽培難易度(1~5) | |
耐寒性 | 弱い | 耐暑性 | 普通 |
特性・用途 | つる性 | ||
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