学名:Passiflora edulis
和名:クダモノトケイ(果物時計)
科名 / 属名:トケイソウ科 / トケイソウ属(パッシフロラ属)
パッションフルーツはつる性の多年草で、時計の文字盤を思わせるきれいな花が咲きます。果実は、タネを包む半透明の仮種皮がゼリー状で甘酸っぱく、タネも食べられます。β‐カロテンが豊富で、血流をよくする効果があるといわれるナイアシンも含まれます。
品種の系統は、果実の色が紫色の系統と黄色の系統、紫色と黄色の品種の交雑種に大別されます。紫色の品種は日本では主流ですが、耐暑性が弱く、熱帯地域では栽培されません。黄色の品種の系統は耐暑性が強く、熱帯地域で栽培され、果実は大きいですが酸味が強いです。交雑種は紫色系と黄色系の中間の性質を示し、優れた品種が作出されてきています。
一般には、夏ごろにあんどん仕立ての鉢物として流通します。果実がついている間はよく水を吸いますから、水切れに十分注意してください。また、高温下に置くと果実が落下してしまうことがあるので、できるだけ涼しい場所に置くようにします。
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園芸分類 | 果樹,熱帯植物 | ||
---|---|---|---|
形態 | 多年草,つる植物 | 原産地 | ブラジル |
草丈/樹高 | 0.5m~3m | 収穫期 | 6月~8月 |
受粉樹 | 不要 | 栽培難易度(1~5) | |
耐寒性 | やや弱い | 耐暑性 | 普通 |
特性・用途 | 常緑性,つる性 | ||
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