バナナ
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バナナの基本情報

学名:Musa
和名:ミバショウ(実芭蕉)  

科名 / 属名:バショウ科 / バショウ属

バナナ
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バナナとは

特徴

バナナは最も有名な熱帯果実のひとつで、高さ10m近くにまで生育する多年草です。結実後に株は枯れてしまいますが、根元から子株が数個出てきて更新されます。品種が多くあり、甘みの強い生食用の品種と、でんぷん質が多く甘みが少ない料理用の品種に大きく分けることができます。
1~2mの高さで結実する矮性の三尺バナナ(Musa acuminata ‘Dwarf Cavendish’)なら、家庭でも十分結実させることが可能です。0℃近くまで最低温度が下がっても耐えますが、果実を収穫したい場合は室内のできるだけ暖かい場所で冬越しさせてください。なお、バナナは一般的には果物として利用されていますが、多年草なので、正確な分類では果樹に含まれません。

基本データ

園芸分類 果樹,熱帯植物
形態 多年草 原産地 東南アジア
草丈/樹高 1~5m 収穫期 不定期
受粉樹 不要 栽培難易度(1~5)
耐寒性 弱い 耐暑性 強い
特性・用途 常緑性
植物図鑑の見方
園芸・ガーデニング作業の基本

種類(原種、園芸品種)

  • 三尺バナナ

    Musa acuminata ‘Dwarf Cavendish’
    1〜2mほどの高さで結実し、台風の被害を受けにくいので沖縄でもよく植えられている。家庭では、10〜15号(口径30〜45cm)ぐらいの大きさの鉢を使えば、実を収穫することができる。
  • レッドバナナ

    Musa ‘Red Macaboo’
    幹や果実が赤っぽくなる品種。高さは5m以上に育つ。
  • 斑入りバナナ

    Musa ‘Ae Ae’
    葉や果実に白い斑が入る珍しい品種。性質はやや弱い。

育て方・栽培方法

バナナの栽培カレンダー

「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑

執筆:小川恭弘(おがわ・やすひろ)
1996年より千葉県館山市の植物園に勤務し、温室植物の育成、管理を中心に、園内の展示全体の進行管理なども担当してきた。観葉植物から花木、果樹まで熱帯植物全般に精通している。日本ハイビスカス協会顧問。

そだレポ(栽培レポート)

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