ナス 収穫開始。　クレマチスだって．．．

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• 2013/06/23

朝から園芸父さんですか～?

ナス、つやつやして美味しそうですね～。
巷で言うところの「バーニャカウダ」ですか？
ハイカラなもんするのね～。
うちでは不評だった～。
男なら塩つけて食えみたいな～

カンナやカラーの葉っぱも生き生きしてる～。
やっぱ夏に強いmarumushiさん宅だね～。

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• ともさく 2013/06/23

こんにちは～

野菜の収穫、優秀ですね～
インゲン、ナス、レタス、春菊、アスパラ　と５種類も新鮮野菜が勢ぞろい・・・

クレマチスは挿し木で３年ですか・・・
種からだと何年かかるのかな～
家にも１本種からのがあるんですが、２年目でまだひょろひょろで・・・

カンナの葉っぱ月桃の葉と似てますね、月桃のがちょっと細くて長いかな～・・・？
家に月桃植えてあるので・・・興味あります。

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• しまくじら 2013/06/23

こんにちは。

おー、つやつやしたナス。インゲンもきれいだし、春菊も。
アスパラも順調ですね。私は先週で止めました。また９月に期待します

バーニャ・カウダ、要するに、野菜のフォンデュですな。ナスもそれ？

うちはキュウリが順調で、スティック状にして、マヨで食べるのが人気です。でも、昨日作ったパスタもなかなか良かった

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• kiko 2013/06/23

こんにちは。

バーニャカウダ、美味しいですよね。
女性受けはいいですよ～

着々と、収穫してますね！
うちも、そろそろナスが週買うできそうです。
・・・といっても１個だけ。
続くといいんだけどな～

そうそう、野菜三姉妹、それぞれビーツ収穫して、ボルシチ食べました

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• marumushi 2013/06/23

ひかるりさん　こんにちは

不評だったのは息子さん？

日記書いた後、買い物ついでのお出かけ。
昼のランチに嫁さんとパスタ屋に行ってバーニャサワデー？（あんたはナイツか？）食べてみました･･･

なるほどね、でもドレッシングと違うのか？

そしてすでに、アンチョビと牛乳を買ってきました。
ニンニクなど他は買い置きのもので用意整いました。
ともかくやってみるです。

このカンナは今のところ元気です。
去年のカンナで生き残ってるのはこれだけです

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• marumushi 2013/06/23

ともさくさん

月桃育てているのですか！？
よくは知らないですが、沖縄など亜熱帯的なイメージがあります。やはり、トロピカル系で葉なども似ているんでしょうか。
こちらこそ、興味あります。

クレマチスは３年目で樹勢が出てきました。
２年目とは全然違います。
やっぱりこうならないと花も咲かないようです。

種からの２年めはまだひょろひょろでしょうね。
蕾がつくかもしれませんが、我慢して３年目に期待したほうがよいかもしれませんね。

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• kaketo 2013/06/23

こんにちは。

ナスも収穫を迎えたのですね。
野菜栽培、とても順調ですね～。
形もいいですし、綺麗に育っています。
ナスも、新鮮なのが美味しいですね。
うちの野菜は見た目が悪いのばかりです
お味は、いまいちだったり、美味しかったり、差がありますが。

私は今日、ナスを入れたグリーンカレーを作ってみようと思ったのですが……。
あぁ、作ってみましたが……
ダメです、食べられそうになく……味、ニオイ、辛さ、すべてがダメでした。
どんなものかと紙パック入りの輸入商品らしい液体ルーを買ってみたのですけど……
悩んだ末、汁の部分を捨てて、カレールーを投入……普通のナス入りカレーになってしまいました
料理大失敗……

クレマチス挿し木からで、開花まで３年かかるのですか。
結構待たされる植物なのですね。
カラーとカンナは、見た感じ株も元気そうです。
開花したクレマチスを見て、今年も咲いてくれるといいですね

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• marumushi 2013/06/23

くじらさん　こんばんは

キュウリのパスタ、具だくさんで醤油の味付けがさっぱりしてそうで夏らしくておいしそう。

アスパラの止めるタイミングもそろそろかなと思っていました。これで止めですね。
９月にまた収穫できるんですか？

バーニャカウダで食べて見ました。
実は今日外出した先のランチで注文して初めて食べてみたんですが、それは生クリームベースのものだったようです。いつくかバリエーションがあるみたいですね。

家で作ったのはオリーブオイルベースです。
コミュにあげてみます。どうしよう...　とりあえずナスのトピにします。

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• marumushi 2013/06/23

kikoさん　こんばんは

ビーツ、ゴルゴの日記見ました。色鮮やか！
赤いリング状になっていて面白いですね。
利き酒用のオチョコの底みたい。あれは青いけど。

野菜三姉妹の活動ってのがあるんですか。
揃って同じもの作って、同じタイミングで収穫できて楽しいですね。

ナスもまずは夏。
そして粘って秋ナスまでいきたいですよね

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• marumushi 2013/06/23

kaketoさん　こんばんは

おお、ちょうどナスの料理をしていたんですね。
グリーンカレー、そんなにダメだったですか？
何でしょう、商品が輸入もので日本人の口に合わないってことかな？
ちょっと残念でしたが、差し替えるとなるとやっぱりカレーになるっていうのも、面白いですね。
カレーくらいじゃないと、前の味を打ち消せないですか

クレマチスも種類によると思いますが、このミセスチムリーは基本旧枝咲きのようですし、苗で買った時も２年目くらいから咲き出してました。
まずは成功みたいなんでメデタシです。

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• しまくじら 2013/06/24

こんばんは。

状況によりますが、アスパラは秋（９～１０月）にも収穫できることがあります。ミョウガも。忘れずに見てみましょう

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• sumire 2013/06/24

こんばんは！

野菜もけっこう作ってますね～
茄子の色いいね
家の茄子も昨日が初収穫だよ。

「バーニャカウダ」名前は聞いたことあるけど、食べたことは無い！
茄子は茄子漬だよ～

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• marumushi 2013/06/25

くじらさん　ありがとうございます。

秋にも収穫できることもあるとは... 去年などは思いもよりませんでした。

味は、やはり春からのやわらかいほうがいいのかな。
でも今年の秋とれたらいいなー。

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• marumushi 2013/06/25

sumireさん　こんばんは

このツヤツヤした色をいかして、やはり茄子漬ですか？

まだ収穫できることを期待して、いろいろ試してみたいですね。

個人的には焼きナスが好きです。
削り節、生姜、醤油　あ～んど　　です

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• 2013/06/30

こんばんは。


バーニャカウダ、初耳です。巷で話題なんですか？

グリーンカレーは私も苦手です。ココナッツミルクがダメ。

私のミセスチムリーとうとう咲いたんですねー！
このペラッとしたというかツヤっとした質感、いいですね～。

うちのテッセン＆白万重は挿して1年弱なのに親株より盛大に咲きました。ボタンちゃんにもあげたんですけど、たくさん咲いたって喜んでくれました。金子先生主催の暑気払いで交換します？

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• marumushi 2013/06/30

こんこさん　こんばんは。

暑気払いがあるんですか。日記行って確かめます。
どこでやるのか、こんこさん参加できるんですか。
なんとか都合つけたいですね。

なんとか自信もってあげられるレベルになりました。
切り戻して少しコンパクトにすれば大丈夫ですかね。

バーニャカウダの出来上がりはこちらでございます
http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_image_slideshow&target_c_commu_topic_comment_id=38512&num=2

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• 2013/07/01

marumushiさん、こんばんは。

日記見つかりました？6/28の日記です。
私は参加するつもりです～。

バーニャカウダ、すごいですね！
アンチョビーが苦手だけど…。

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• marumushi 2013/07/02

こんこさん　ありがとうございます。

さきほど日記を見て、
金子先生に参加希望のメールを出しました。
席の余裕があるといいんだけど。

白万重元気にしててください