重いシマネコ｜園芸日記byしまくじら｜みんなの趣味の園芸

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写真2

写真3

くもりときどき雨。寒かったけど、雪ではありません。

①
夕べは、掘り上げた（抜いた）ミニ大根で柿なますを作りました。柿、ビタミン大根、紅芯大根、ハナユ、すべて自家製です

レシピはこちら　↓　１８８番。

https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1527&tc=126177#tc_126177

②
ビタミン大根は上の方が黄緑で、下の方は白いです。
紅芯大根は大きくなると全体が赤くなりますが、成長しきっていないので、真ん中だけが赤いです。

どちらも皮は白いです。

水分が少ないので、絞ってもあまり水が出ません。しなっとせずに、パリパリ感が残ります。
酢を使いましたが、ハナユも絞り、皮も乗せたので、香りと酸っぱさと程よい苦みが、いい感じです

③
クロネコさんから１週間ほど前にメールが来ていて、今日、荷物が届きました。娘からのクリスマスプレゼントです。
重いキーホルダーネコと花がついています。これって、バッグにつけるタイプですよね？でも、ここに玄関のキーとかつけるのは違うような気がする。

読み聞かせに行っている中学校から、今度は来年１月の調理実習の打診が来ました。小学校には行ってるけど、中学校は初めてです。


花束のようなバラ 2024/06/16	ドライフラワー... 2024/06/16	あなたは一体な... 2024/06/16

サボテンの花 2024/06/16	我が家のサボテ... 2024/06/16	あざとっ❗😆 2024/06/16

花束のようなバラ
2024/06/16

ドライフラワー...
2024/06/16

あなたは一体な...
2024/06/16

サボテンの花
2024/06/16

我が家のサボテ...
2024/06/16

あざとっ❗😆
2024/06/16

みんなのコメント（6）

らりこ 2023/12/20

おはにゃ〜。

まあ、美味しそうな彩りのサラダですね💝
体にも良さそう。
紅芯大根、真ん中だけが赤いのも可愛いです♪

お嬢さんからのプレゼント、素敵ですね。甘すぎないのが、私の（勝手な）、お嬢さんのイメージ通り☺️
たしかに鍵をじゃらじゃらつけたら、せっかくの魅力が半減しそうです。つけても、ひとつだけ、って感じしますね〜。

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しまくじら 2023/12/20

らりこにゃん、こんにゃ～。

ありがとうございます。ヘルシーですよ😄
紅芯大根、しっかり大きくなっていれば、もっと赤いはずなんですが😅

そうそう、甘すぎないのが、娘と私の好み😁
いやぁ、カギを見える状態でつけておくってのはどうよ、って思います。落としても困るし😅

シミケン 2023/12/20

しまくじらさん、こんにちは～♪
大根と柿のなます、美味しそうですね～🤤

ビタミン大根や紅芯大根は色合いがよいのでなますやサラダに良いですね。

やったことないけど、ソテーしても美味しいのかな？
水分が少ないからよさそうな気もする、、🤔

お嬢さんからのクリスマスプレゼント、可愛いですね！
あ、これ、有名なデザイナーのヤツやん！😳
見たことあるぞ～😄
家の鍵、、、じゃ無さそうですね～😅

中学校での調理実習、しまくじらさんの活躍の場が増えましたね。
ますます忙しくなりますね。
お身体大切に～😁

シミケンさん、こんにちは。

ありがとうございます。ハナユの皮と果汁入り、おとなの味です😁
ビタミン大根の白と緑、そして紅芯大根の赤。これを楽しみに、種をまきます😄

ソテーはしたことないけど、煮たことはあります。・・・どうだったかな？生がいちばんだというのは確かです😁

有名デザイナー・・・そうなんですか？👀娘はいつも、おもしろいものを選んでくれます😄
家のカギじゃないですよね😁

中学校、ボランティアがやること、あるのかな😅
体には気をつけます👍️

あめんぼ 2023/12/20

こんにちは。

　きれいでおいしそうで身体にも良さそうな。
　お家で収穫できるのも最高です。

　レースの敷物、しまくじらさんのお手製ですか。
　パイナップル編み、白いレース糸でよくやりました。

あめんぼさん、こんにちは。

ありがとうございます😄料理が得意なわけじゃなくて、自分で野菜を作り、それを自分で調理する、というところに意味があります👍️

レースのドイリーは、「他人の」手作りです😆その下にあるパッチワークのランチョンマットは私の手作りですが、ほとんど見えませんね😅
パッチワークの鍋つかみを差し上げたお礼にレースのドイリーをいただいたのか、その逆だったか(・_・?)

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