トッチーさんの園芸日記
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トッチーさん  兵庫県
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花ユズ

2011/12/11
花ユズ 拡大 写真1 花ユズ 拡大 写真2 花ユズ 拡大 写真3

花ユズがいい感じに色づいてきました。

料理の薬味に ユズジャムにと重宝しています。
生り年が有るのでしょうか? 今年は数が少ないですね。

「花ユズ」関連カテゴリ

みんなのコメント(4)
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  • 2011/12/11

こんばんはわーい(嬉しい顔)

立派なハナユズの実ですね。私も庭に植えていますが、こんな風にはなっていないです。
ちょっと大き目の木を去年植えたので、まだ根付きが悪いのかもしれません。

今年は数が少ないとのことですが、木は元気そうにみえますので、たまたま少なかっただけでしょうか?
でも実は我が家のものよりずっとおいしそうですうれしい顔

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庭の主さん こんにちは

我が家の花ユズは12年前に実付きを購入しましたが
それ以降6年間は花も実も付けませんでした。

しびれを切らして来年実を付けなかったら切って
しまうぞと言ったところ聞こえたのでしょうか?

不思議ですネ~翌年にはチャンと実を付け始めました。
以降は毎年実を付けています。

剪定にもよるのでしょうが実が少ないときは大きく実が
多いときは小さく、どちらが良いのでしょう?

庭の主さん家の花ユズは昨年植えつけたものが
もう今年実を付けているとのこと優秀ですヨネ!!
数年後には100個を超える実が鈴なりになるでしょう。

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こんばんは!

ゆずは良い香りがするので、大好きですわーい(嬉しい顔)

自家製のゆずジャムとは、贅沢ですねウッシッシ
ジャムにしたら、お湯で割って溶かしてもおいしいですよね~猫2ぴかぴか(新しい)

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maririnさん おはようございます。

ユズは柑橘系の中でも見てくれの悪い分
香りと味で カバーしているのかも知れませんネ!!

今朝は今年最後のユズを収穫しました(18個)
今年は数が少ない代わりに大きいものでは
温州ミカン程の大きさの物も出来ました。

もっぱら朝食のトーストに付けていますが
あつ~い、お湯割りも良いですね。

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