花かごさんの園芸日記
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花かごさん  兵庫県
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花かご食堂

2015/08/22
花かご食堂 拡大 写真1 花かご食堂 拡大 写真2 花かご食堂 拡大 写真3

本日開店exclamation×2
  「花かご食堂」へようこそわーい(嬉しい顔)

本日のイチオシメニューは新鮮な採り立てのスーパーゴーヤ(白)うれしい顔カメラ1)

★お初のスーパーゴーヤのサラダ・・・(カメラ2)
ゴーヤは薄くスライスしてビニール袋に入れて泡がでるくらい塩もみしてからお水にさらしたら苦みが少なくてOKね!
玉ねぎのスライスとツナ、ゴーヤとマヨネーズを合わせたら出来上がり♪
ゴーヤのしゃりしゃり感が美味しいよ~うまい!

★ゴーヤチャンプル・・・(カメラ3)
御豆腐が絹ごししかなかったので少々柔らかめになっちゃいました冷や汗
ゴーヤの色が白いのでウリみたいね

スーパーゴーヤは苦みも少なくてサラダが良かった!
ドレッシングでもいけそうですよウィンク

「花かご食堂」関連カテゴリ

みんなのコメント(8)
  • 写真
  • 2015/08/22

キャ~~~ライバル店現れる!!だ・・・
うちのお客さんが花かごさんちに行ってしまいそうだ~~。
花かごさんちはどちらかというとフレンチっぽいカフェっぽいんじゃない?
じゃあ食堂じゃなくって花かごカフェだよ~~。
食堂はおばちゃんがやるんだよぉ~~~

シーチキンサラダにスーパーゴーヤ入れるの?
うちに白ゴーヤがあるんだけど、あれでもイケるかな。

ゴーヤって切るとmみたいなのがたくさんあるでしょ?mmmmって感じ。
それなんかの形で使えるといいな~

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こんにちは

初収穫おめでとう!

やっぱり生のサラダがおいしいね!

ゴーヤチャンプルはご飯に合うかな。
美味しそうだよ。

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こんにちは♪

残念ながらゴーヤは苦手です!!
でも美味しそう~~~白いゴーヤは苦味が少ないって聞きましたが・・・
花かご食堂には別メニューありますか~!?

返信する

花かご食堂開店
おめでとう(*^▽^)/★*☆♪

スパーゴーヤ サラダ なかなかイケそうですね。
私はもっぱら、チャンプルだけど
娘が スライスしたのを梅肉あえしたら
美味しかったと言ってました。
このゴーヤだと良いかも♪

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【ひかるりさんへ】

こんにちは

私も十分おばちゃんだよ~爆
でも「花かごカフェ」もいいね~指でOK
今、カフェランチレストラン喫茶店とかも人気だしわーい(嬉しい顔)
趣味園タウンに「花かごカフェ」オープンでするんるんウィンク

シーチキンとゴーヤ、美味しいよ~!
白ゴーヤで作ってみて!

このスーパーゴーヤはごつごつしてなくてmmmがほんと可愛いの~
スイーツにしたいくらいうれしい顔

返信する

【オダマキさんへ】

こんにちは

は~い!やっと収穫しました!わーい(嬉しい顔)
ゴーヤって実になりだして案外時間がかかるのね。
キュウリはすぐに大きくなるからゴーヤも早いかな?っておもってました。

ね~シャリシャリしててサラダ美味しかった~あ!
今度はドレッシングで食べてみよう♪

ゴーヤチャンプルにしたら柔らかくてこれもgoodだったよ指でOK

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【花のワルツさんへ】

こんにちは

ゴーヤ苦手なんですね!
苦みがあるからね~冷や汗
私も飛びっきり好物ではないですが、ゴーヤは栄養満点なので身体にいいから夏は食べなきゃ!と思って。

お店で売ってるのは収穫して日にちが経ってるのでよけいに苦みが強いです。
家で作った採り立てのゴーヤはあまり苦くないですよ
またグリーンカーテン栽培しがてらゴーヤ収穫してみてくださーいウィンククローバー

「花かご食堂」これからどんなメニューが出てくるかお楽しみに~ムードウッシッシ

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【りぼん★さんへ】

こんにちは

は~い!アリガトウ!!
「花かご食堂」開店したよ~うれしい顔
次は「花かごカフェ」になるかもしれないけど冷や汗

梅肉あえか~
それもさっぱりとして美味しそうね♪
またやってみるね!ウィンク

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