あお@岐阜県さんの園芸日記
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ニンニクがトウ立ち

2016/06/12
ニンニクがトウ立ち 拡大 写真1 ニンニクがトウ立ち 拡大 写真2

(左)ニンニクがトウ立ちしはじめました。そろそろ掘り上げかな。
(右)こちらは、しろりんさんにいただいたノビルですが、ムカゴかな。

「ニンニクがトウ立ち」関連カテゴリ

みんなのコメント(4)

こんにちは♪

ノビルって、その辺に生えてるやつ?
これは園芸種なの?

お花ははじめてみたかも~
息子たちのほいくえんではノビル食べてたよ(^_^;)

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かおりんさん
ノビルは園芸種って程のものはなくて、すべて野生のものと同じじゃないかな。
食べられる野草はいくつかありますね。私は見てもよく分からないけど。

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おはようございます。

 野菜を育てたことはほぼないので、とうだち…というのが、実感としてわかりませんが…地下のものは、地上の葉が枯れて来たら、だいたい収穫なのかな?

 ニンニクも、やはり、新鮮な方が美味しいのでしょうか。

 ノビル、可愛い花みたいですね~(⌒∇⌒)

返信する

らりこさん
ニンニクは、そろそろ掘り上げの時期です。ネギが、いわゆるネギ坊主、花が咲き始めるので花を切って植え替えます。ニンニクは球根を食べるので掘り上げますが、ネギは葉なので、その都度掘り取ですね。
ニンニクは乾燥して保存ですが、掘り上げたばっかりなのは、どうなのかな?ラッキョウやショウガだと若取りしたものを食べたりしますが。
ノビルは小さい花です。

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