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 写真1
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写真2
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サツマイモレポートが続きますが、安納芋を全部掘りました。
なぜなら今日は月に一度しかない、植木ゴミを捨てられる日なので・・・
大量の芋つるを出さねばと(^^ゞ
写真で３株分です。
やや小ぶりで豊作とは言えませんが、それなりにできていました。
ただ、試し掘りの時はなかった破裂したような芋が多数。
台風の大雨で、急に水太りして割れてしまったのかもしれません。
今年はコガネムシをブロックしてきれいな芋が収穫できそうだったのに、惜しい・・・
あと、ごぼうのような太い紫色の根が長く伸び、マルチの外に出て（地中で）、その先に芋がちょこんとできているようなのも結構ありました。
マルチを張ったときに、土が乾燥していたので、マルチ内が水不足になって水を求めた根がこんなになってしまったのかなぁと推測。
来年以降の教訓にします。
※サツマイモご飯したので写真載せました。
甘くて美味しかったです❗
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こんにちは～見るからに美味しそう！
返信する高級感溢れる安納芋の焼き芋…もちろん美味しさも格別！
数年前に友人宅で南から届いた～特別なサツマイモよ！
といって御馳走になりました。
それまで食べたことの無かった食感と甘さに驚き、
ネット検索で知りました。
最近この辺りでもJA販売所で並びますが、
あの時食べた激甘が忘れられず…土壌の違いなのか？
同じような味に出会えません
こんにちは。
本場の味とはやはり違うんですね～。
火山灰土とか必要なんでしょうか。熟成もしたほうがいいと言いますね～
私は先日掘った分は、さっそく焼き芋やふかし芋にして食べてしまいましたが😄💦本場のとは違うかもですが、ねっとり甘くて美味しかったです。
今日はサツマイモご飯もする予定です❗
なめこふさん、ご無沙汰しています
返信するすっかり秋の収穫の時を迎えていたのですね、サツマイモがたくさん育ったのですね！
ご飯もおいしそうに炊けましたね！
わが家の大きくなった娘も栗ご飯は好物で何回もやりましたが、小さい時から芋娘っていうくらいお芋が好きだったので
そういえばサツマイモのご飯だけは作っていませんでした
早速今晩お献立に加えますね
こんにちは。
栗ご飯いいですね～
栗ご飯が好きなら、サツマイモご飯もきっと好きですね！
サツマイモは離乳食にも大活躍です。
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