松茸? ではないよね‼️

• 
• あお@岐阜県 2021/10/05

こんにちは。
日本だと松茸は信仰に近いものがありますよね。うちの町でも、かつては今の時期になると道路沿いの露店に「地元産松茸あります」なんて看板が出ていたものですが、最近はさっぱり見かけなくなりました。

• 
• たこまふじ 2021/10/05

あお@岐阜県さん、
私の元職場、日系のナーシングホームでしたが、毎年10月頃に、[マツタケジョー]さんと奥さんが、マツタケを売りにいらして、殆どのアジア系従業員は買っていましたね。カンボジア系の同僚は、週末に松茸狩りに行ってそれを売っていました。ナーシングホームの或る日系二世の住人の女性は、昔は松茸狩りの名人だったそうで、でも其の場所は秘密で誰にも教えなかったとか。
最初に出回るのはオレゴン産でその後ワシントンやカナダ産が出回ります。でも日本の松茸と比較すると香りや味は劣るかも。

• 
• うすこ 2021/10/06

おはようございます(*^^*)
松茸ですか♪
好物です、好きなんですね。

日本の松茸はデパ地下だと木箱に入れられた数本が・・・
3万から5万ぐらいで売れて行きます。
ほとんど有名な料亭に直送ですから。

丹波の松茸は香りが素晴らしくいいです♪
採れたてなら日持ちもしますし(*^^*)
絶品の松茸でものすごく美味しいですね。