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ニッコウキスゲ＝尾瀬＝7月頃を連想しますが、我が家では開花しました。早い気もしますが、明日は28℃ですからニッコウキスゲも分かってるのかも。
プルメリアが動き始めました。先端を観察すると、生き物のようにも見えてきます。昨年、JA埼玉中央 川島農産物直売所に寄った時に迎えた苗です。
夏になると、川島町の郷土料理「すったて」を食べに「泉の里」に行きます。胡麻と味噌、そして地元の夏野菜をすりあわせて、冷水と合わせたものをつけ汁に蕎麦を食べます。
そして必ずさつま芋の天ぷらを注文します。さつま芋を焼き芋にしてから揚げる天ぷらで大好きです。お持ち帰りを頼むこともあります。
「すったて」は夏の間、川島町の農家の間で親しまれていました。泉の里さんでは4～10月のメニューです。食べに行きたくなってきた～。
山アジサイ「別子てまり」が色づいて来ました。
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